Alfajores bañados en chocolate😋

Nai
Nai @_naileaok
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Ingredientes

1h
15msmenos
  1. 200 gharina 0000
  2. 20 gcacao
  3. 100 gmanteca
  4. 80 gazúcar impalpable
  5. 2yemas
  6. para el relleno
  7. dulce de leche repostero
  8. para cubrir
  9. barrachocolate en

Paso a paso

1h
  1. 1

    En un bowl colocamos todos los ingredientes y juntamos todos hasta que nos quede un arenado.

  2. 2

    Después agregamos las yemas para que se haga la masa. (es importante no amasar) solo juntamos los ingredientes hasta formar la masa.

  3. 3

    Envolver la masa en un film, y la dejamos reposar en la heladera por 30 min.

  4. 4

    Luego, estiramos la masa y las cortamos de la medida que quieras.

  5. 5

    Y por último los mandamos a horno precalemtado 170°c por 15 min o hasta que estén cocidos.

  6. 6

    Después ya queda, dejarlos enfriar, rellenarlos con dulce de leche y sumergirlos en un vado con chocolate derretido. y LISTO a DISFRUTAR!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Paula
Paula @PauL1cocina
Se ven riquísimos , los voy a probar y después te cuento 🤗

Escrita por

Nai
Nai @_naileaok
podes mandarme por mi instagram: _naileaok que receta queres que suba🤗
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