Bolen pisang coklat

Name: Bolen pisang coklat
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 100 gr tepung tinggi protein; 1 sdm minyak sayur; 75 gr margarin (bisa di mix dgn butter); 200 gr Tepung terigu tinggi pro (cakra); 75 gr margarin (bisa mix butter); 40 gr gula pasir; 80 ml air; Pisang matang. Goreng dulu; blok Mesis / coklat; Kuning telur; 1 sdm Minyak sayur; 1 sdm susu kental manis

Yuyun Wahyuni @Yuyunwahyuni01

Bolen pisang coklat

Yuyun Wahyuni @Yuyunwahyuni01

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 porsi

Bahan A
100 grtepung tinggi protein
1 sdmminyak sayur
75 grmargarin (bisa di mix dgn butter)
Bahan B
200 grTepung terigu tinggi pro (cakra)
75 grmargarin (bisa mix butter)
40 grgula pasir
80 mlair
Isian
Pisang matang. Goreng dulu
blokMesis / coklat
Bahan olesan
Kuning telur
1 sdmMinyak sayur
1 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

1

Campur bahan B. Uleni smpe tercampur rata. Tdk prlu smpe kalis. Simpan dan diamkan 15 menit
2

Campur bahan A jadi 1. Uleni smpe tercampur. Diamkan jg 15 menit.
3

Bagi adonan masing2 menjadi 20 pcs
4

Gilas bahan B dan bahan A. Bentuk menyerupai amplop. Gilas 5x atau lebih
5

Diamkan 15 menit. Supaya adonan menjadi lentur
6

Setelah di diamkan. Gilas adonan.. lalu taruh pisang dan mesis di atasnya..bentuk kotak sampe selesai, oles bagian atas dgn bahan olesan
7

Isian bisa dengan mesis atau coklat blok yg di parut
8

Masukan ke oven yg sudah di panaskan 180⁰c dgn api atas bawah selama -+40 menit

Lulu Lumindah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yuyun Wahyuni

Mantul

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yuyun Wahyuni @Yuyunwahyuni01

pada 11 Agustus 2021 13.02

Komentar

Resep Serupa

Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Perdana bikin bolen pisang alhamdulillah berhasil dan enak

Indah Srie R Mulyani
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Pingin buat cemilan enak yang bisa tahan beberapa hari, jadi buat bolen isi pisang dan cokelat aja karena kejunya keabisan.. Hasilnya puas juga, enaak, kulitnya berlapis dan empuk juga..Anak-anakku juga sukaa...#JelajahResep#JelajahResepRumahan

Bunda Atsaby
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Bolen pisang ekonomis anti gagal nih bun,cocok untuk buat cemilan anak-anak.buat sendiri biar lebih sehat dan aman yah bun langsung aja keresepnya yuk 😊

Ekawulandari9
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

donna yuan
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Kesukaan suami tercinta... Alhmdllh suka kt nya c mirip bolen bandung gt...

ida supartika
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Maria Rasa Cooking
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

resep mami Aliqa👩🏼‍🍳
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Sederhana dan rumahanNb: memang proses pembuatannya butuh kesabaran yang superrrrr duperr, tp kalau sudah jadi hmmm gk berhenti ngunyah deh😂

Unnahari
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Bunda😍Syafa_kayla
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Masih berkutat seputar pisang.. karena stok yg masih banyak, mungkin sampai beberapa hari ke depan 😉Source: evijuly (moona's kitchen)

Aunty Bira
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Dari dulu pengen nyobain resep ini, cuma bayangin prosesnya yang panjang kok jadi maju mundur. Akhirnya memantapkan niat, nyobain deh resep bolen tanpa korsvet ini. Resep diambil dr cookpad mba wuwut ummu safa

CITRA
Bolen pisang coklat Bolen pisang coklat

Cemilan kesukaan keluarga bikin nya gampang dan sangat mudah. Yuk bikin mom's drumah.#bolenpisangcoklat#cookpadcomunity_bogor

Yuli Astuti ✅

Rekomendasi Resep Lainnya