Brochettes aux 3 poissons

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Ingrédients

25 minutes
4 personnes
  1. Pour 8 brochettes :
  2. 250 gcabillaud
  3. 250 gsaumon
  4. 250 gthon rouge
  5. 2tomates
  6. 2citrons
  7. huile d'olive
  8. ail en poudre
  9. aneth
  10. poivre
  11. piment d'Espelette

Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Une image de l'étape 1 de Brochettes aux 3 poissons.
  2. 2

    Coupez le citron en quartiers ainsi que les tomates, et les 3 poissons en dés.

    Une image de l'étape 2 de Brochettes aux 3 poissons.
  3. 3

    Enfilez les morceaux de poissons, de citron et de tomates sur les brochettes de bois. Saupoudrez-les d'ail en poudre et d'aneth.

  4. 4

    Faites cuire à la poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 10 minutes, en les retournant régulièrement. (Ces brochettes peuvent être aussi délicieuse cuite au barbecue !)

    Une image de l'étape 4 de Brochettes aux 3 poissons.
  5. 5

    Salez et poivrez. Servez aussitôt !

  6. 6

    A présent régalez vous !
    Et n'oubliez pas, cuisinez à deux, c'est mieux !

    Une image de l'étape 6 de Brochettes aux 3 poissons.

Réactions

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Nous sommes un jeune couple qui cuisine ensemble et qui propose des recettes simples et conviviales à faire à deux !Que vous soyez un jeune couple, ou ensemble depuis toujours (et pour toujours), nous vous proposons de réaliser des plats conviviaux à deux, main dans la main derrière les fourneaux !Parce que cuisiner à deux, c'est mieux !www.lestuilesauxfourneaux.com 👈 visitez notre blog culinaire
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