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Ingrédients

35 minutes
2 personnes
  1. 2pains à hamburger
  2. 2steaks hachés
  3. 4tranches de bacon
  4. 4tranches de mimolette
  5. 1oignon
  6. 1 goussed'ail
  7. 1piment vert (facultatif)
  8. Salade verte
  9. Cornichons
  10. Sauce au choix
  11. Sel / poivre
  12. Huile d'olive

Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Préchauffez votre four à 200 degrés.

  2. 2

    Découpez l'oignon et le piment vert en rondelles.

  3. 3

    Faites revenir le tout dans une poêle préalablement huilée.

  4. 4

    Faites cuire les steaks hachés et recouvrir d'une tranche de mimolette. Réservez la seconde tranche.

  5. 5

    Dans une autre poêle, faites cuire le bacon.

  6. 6

    Enfournez vos pains à hamburger pendant 5 minutes.

  7. 7

    Puis les disposez dans une assiette, frottez une gousse d'ail sous chaque tranche, puis réservez.

    - Montez les hamburgers :

    - Etalez votre sauce sur la tranche du bas, et celle du haut.

    - Déposez les feuilles de salade.

    - Posez la tranche de mimolette que vous aviez réservé.

    - Ajoutez le steak haché cuit (avec la tranche de mimolette fondu), le bacon, les oignons et le piment cuit, des cornichons coupés dans la longueur.

    - Refermez avec la dernière tranche de pain.

  8. 8

    Dégustez aussitôt avec l'accompagnement de votre choix (ici des pommes de terre au four)

  9. 9

    A présent régalez vous !

    Et n'oubliez pas, cuisinez à deux, c'est mieux !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Commentaires (4)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
J'adore ajouter du bacon dans les burgers, une tuerie 🤩

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