Медовик 🥞

Name: Медовик 🥞
Cuisine: України
Ingredients: 450 г борошна; 2 яйця; 100 г меду; 200 г цукру; 1 ч. л. соди; 70 г масла; Щіпка солі; 600 г сметани; 380 г згущеного молока; 15 г какао; 12 г ванільного цукру; 120-150 г цукру

Катерина @Vasilieva_Ekaterina

#медовийспас #ігри #випічка

Медовик 🥞

Катерина @Vasilieva_Ekaterina

#медовийспас #ігри #випічка

Інгредієнти

2 години

450 гборошна
2яйця
100 гмеду
200 гцукру
1 ч. л.соди
70 гмасла
Щіпкасолі
Крем 💫
600 г сметани
380 гзгущеного молока
15 гкакао
12 гванільного цукру
120-150 гцукру

Інструкція з приготування

2 години

1

Крем розрахований на подвійну порцію коржів!
Сметану потрібно брати жирну і охолоджену.
2

Мед, масло розтопити на водяній бані. Додати соду. Коли осяде маса,додати цукор. Постійно порушуючи- розчинити і зняти з бані.
3

Коли маса охолоне ввести яйця. Попередньо збиті. Борошно просіяти. В нього ввести нашу медову масу. Замісити туге тісто.
4

Тісто поділити на рівні частини. Приблизно 6-8 штук. Розкатати тонко на пергамент і Випікати при 180 градусах 6- 10 хв до золотого кольору.
5

Для крему все просто збиваємо міксер до густого стану. Перемащуємо коржі коли охолонуть. Даємо настоятись 6 годин або ж цілу ніч. Смачного.

Sayyora Alimova ✈ і інші відреагували

Cooksnaps (1)

Lenok_Agonek (Еленка Салюк)

Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Катерина @Vasilieva_Ekaterina

13 Серпня 2021, 12:13

Інстаграм / vasilieva_rina

Коментарі

Схожі рецепти

Медовик без розкатки коржів Медовик без розкатки коржів

#торт#ігри#випічка#просто#свято

Анна Чабан
Кекс медово-маковий. (Stop Narkotik)))) Кекс медово-маковий. (Stop Narkotik))))

#ювелірнакондитерська #медовийспас #ігри #випічка #люблюукраїну #cookpad_ua

Olga Vovk
Медовик Медовик

Ділюсь із вами моїм улюбленим рецептом медовика. Простий та смачний тортик, який я готую на всі праздники та дні народження. Надіюсь цей рецепт вам сподобається та поповниться у вашу скарбничку рецептів#школа #смачнаосінь #випічка #страви #календар

Виктория
Торт "Медовик" зі сметаною класичний Торт "Медовик" зі сметаною класичний

Ніжний, тане в роті, з найпростіших продуктів, найкращий! Класичний медовик зі сметаною - один із улюблених домашніх тортів.Розмір коржів 24 см #вишиванка

Катерина Микитенко
Медовик "Смачнющий" Медовик "Смачнющий"

#ігри #випічкаНа 100 г. тортикаКкал- 290,5, білки- 3,8 г., жири-8,3г., вуглеводи- 50,4 г.

Яся😉
Медовик Медовик

До медового тіста ідеально підходять пряності (імбир, кориця, мускатний горіх). Можете сміливо експерементувати зі смаками☺️Тісто, обгорнуте харчовою плівкою, може зберігатися до 4 днів, а спечені коржі до двох неділь 👍Вага тортика з цих інгредієнтів ~ 2,100 кг

Вікторія Галкіна
Медовик на сковороді Медовик на сковороді

#ігри #десерт

Надія Шмотолоха
Шоколадний медовик Шоколадний медовик

#люблю те що роблю#зимовеменю

Маргаритка Ковальчук
Медовик Медовик

Мої обожнюють медовик, знайшла самий кращий рецепт

Ирина Зенина
Медовик Медовик

Хто любить медовик на тоненьких коржах, то вам обовʼязково сподобається цей рецепт. Він виходить не сухим!Хто любить менш солодке, тоді рекомендую класти цукру в 2 рази менше ніж в рецепті, буде також смачно 👌

Анна Колос
Медовик Медовик

ZORIANA SHPAK
Медовик🐝 Медовик🐝

ДЛЯ ВЕЛИКОЇ РОДИНИна цілий противень.За місяць готувала більше 4 разів!

BioBodyKris

Більше рецептів