Tongseng Ayam

30 orang berencana membuat resep ini
Muryani Sarda
Muryani Sarda @Dapurumugifar99

Kesyukaan suami

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 7bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 2 buahkemiri
  5. 1/2 bungkusketumbar
  6. 1/2 bungkuskunyit halus
  7. 1 bungkusjahe halus
  8. Lengkuas
  9. Santan
  10. Kecap manis
  11. 3 buahdaun salam
  12. 3 buahdaun jeruk
  13. 2 batangserai
  14. Minyak
  15. Santan
  16. Air
  17. Garam
  18. Gula
  19. Penyedap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bismillahirrahmanirrahim. Potong dadu ayam, cuci bersih. Tiriskan

  2. 2

    Blender semua bumbu. Kecuali sereh, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Oseng bumbu halus smpe harum. Masukkan ayam, sampai keluar minyaknya.

  4. 4

    Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk

  5. 5

    Tambahkan air, dan santan

  6. 6

    Tambahkan jahe bubuk, kunyit bubuk, kecap manis, garam, gula, penyedap.

  7. 7

    Rebus sampe air surut

  8. 8

    Cek rasa. Alhamdulillahirrabbal'alamin. Selesai

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Muryani Sarda
Muryani Sarda @Dapurumugifar99
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya