#रेसिपीबुक #week15#जिलेबीजिलेबी हा सर्वांच्या आवडीचा पदार्थ आहे. पारंपरिक पद्धतीत जिलेबीचे पीठ अंबून मग जिलेबी केली जाते,पण आपण आजकल इन्स्टंट जिलेबी बनवतो, त्यातलाच हा एक प्रकार मी केला आहेअशी ही झटपट होणारी जिलेबी एकदा नक्की ट्राय करा

#दिवाळी परतीचा फराळ #खर तर दिवाळीत घाट घातला होता पण थोडा उशिर झाला तांदूळ भिजत घालायला मग पीठ करून ठेवले नी नंतर करूयात म्हणून, शेवटी आज योग आला .म्हणून परतीचा फराळ.

#अन्नपूर्णा#दिवाळी6# अनारसे#दिवाळी म्हटंली आपण वेगवेगळे पदार्थ करतो. दिवाळीच्या निमित्ताने अनारसे करत आहे. आमच्या घरी लक्ष्मीपूजनाच्या दिवशी नैवेद्य बरोबर अनारसे चा नैवेद्य दाखवतात.म्हणून लक्ष्मीपूजनाच्या निमित्ताने अनारसे करत आहे.

#अन्नपूर्णा# दिवाळी फराळ अनारसेपूर्णपणे माझ्या आईची रेसिपी आहे .

#dfr "गुबगुबीत फुगलेले जाळीदार अनारसे" मी अनारसे रेसिपी यापुर्वीही एकदा पोस्ट केली आहे पण तेव्हा खसखस फ्रिजमधून काढून लगेच वापरली आणि त्यामुळे माझे अनारसे फसले होते.. म्हणून मला परत रेसिपी पोस्ट करायची आहे आणि हे एक किलो चे प्रमाण आहे..

#md आईच्या हातची आवडणाऱ्या रेसिपीज मध्ये ही माझी अत्यंत आवडती रेसिपी.. रेसिपी पोस्ट करण्याची वेळ संपली आहे..मी दोन दिवसांपासून विचार करते ही रेसिपी पोस्ट करु की नको,कारण अनारसेे करताना माझ्या आईकडून कधीच बिघडले नाहीत आणि माझ्याकडून ही आतापर्यंत कधीही ही रेसिपी फसली नाही..पण... वर्षा मॅडम ने मदर्स डे निमित्त आईच्या हातची आवडणाऱ्या रेसिपीज बनवायला सांगितले, वेळ कमी होता तरीही माझे हात आपोआप तांदळाच्या डब्याकडे गेले आणि मी अगदी थोडे एक कप तांदूळ लगेच भिजत घातले.. तीन दिवस भिजविणे शक्य नव्हते पण उन्हाळा आहे दोन दिवस भिजले तरी चालेल असा विचार करत मी हा घाट घातलाच..आणि सगळं काही मनासारखे व्यवस्थीत अनारसे पीठ तयार झाले..पण महाराष्ट्र रेसिपीज पोस्ट करण्यासाठी पण तो शेवटचा दिवस होता.. मला त्याही रेसिपी पोस्ट करायच्या राहिल्या होत्या, बनवुन झाल्या होत्या.. मग ते सगळे तसेच झाकून ठेवले आणि दोन रेसिपी पोस्ट केल्या आणि रात्री बारा वाजून गेले होते.. बनवलेले अनारसे फेकायला खुप वाईट वाटत होते.. म्हणून परत तळण्यासाठी गॅस चालू करून मी हे अनारसे तळले आहेत... खुप छान झाले आहेत. नशीब मी घरी एकटीच होते, म्हणून हे उद्योग केले.पण अर्धे अनारसे वाया गेले ते गेलेच आणि तब्बेत चांगली नसताना हा घाट घातला म्हणून मुलांकडून ओरडा ही पडला.. आणि एवढे उपद्व्याप करून रेसिपी पोस्ट नाही करायची,असं कसं नाही का..

#रेसिपीबुक#week15नमस्कार मैत्रिणींनो आज मी तुमच्या बरोबर इन्स्टंट चकली ही रेसिपी शेअर करत आहे.खरंतर मी नेहमीच भाजणीची चकली बनवत असते पण मी आज एक नवीन प्रकारची रेसिपी तुमच्याबरोबर शेअर करतेय. एक तर ही चकली खूप पटकन बनते यामध्ये तांदूळ पीठ असल्यामुळे ही चकली खमंगआणि खुसखुशीत लागते. तरी सोपी आणि पटकन होणारी रेसिपी तुम्हाला कशी वाटली ते नक्की सांगा

#shrश्रावणात फुलोऱ्यासाठी करंजी सोबतच अनारसे ही केले जातात. आज मी जन्माष्टमी निमित्त अनारसे केलेले आहे. चला तर पाहूया अनारसे ची रेसिपी..

#त्रिपुरी पौर्णिमा#खुसखुशीत अनारसे#कुरकुरीत अनारसे

#अनारसे

#DDRअनारसे म्हणजे दिवाळी फराळाच्या पदार्थांचा राजा....

#अन्नपुर्णा दिवाळीच्या फराळातील खास पारंपारीक पदार्थ म्हणजे अनारसे अनारसा चे पिठ व्यवस्थित जमले तर अनारसे करणे सोपे जाते चला तर मी तयार केलेले अनारसे तुम्हाला कसे केले ते दाखवते

#दूधमिल्कमेड किंवा कंडेन्स मिल्क आपण नेहमी विकत आणतो व वेगवेगळ्या प्रकारच्या मिठाई मध्ये उपयोग करतो. पण बाजारात हे खूप महाग मिळतं अत्ता तेच मिल्कमेड तुम्ही फक्त तीन साहित्य वापरून घरच्या घरी खूप सोप्या पद्धतीने बनवू शकता.त्याची रेसिपी मी शेअर करीत आहे .खूप सोपी आहे नक्की ट्राय करा😊

#KS1#घावणेकोकण स्पेशल आहे तर मग घावणे झालेच पाहिजेत , मी नेहमी तांदूळ भिजवून मग त्याची पिठी करून बनवते,पण या वेळी माझ्या मामा च्या गावा वरून आलेले घवण्याचे पीठ माझ्याकडे आहे,मग म्हटले याच्या हून छान योगायोग नाही..म्हणून आज आमच्या गावी कसे घावणे तयार करण्यात येतात ते शेअर करत आहे..

#दिवाळी चॅलेन्ज#dfr#अनारसे

#रेसिपीबुक माझी पहिली आवडती रेसिपी आहे गूळाचे अनारसे आमच्या घरात अनारसे सर्वांच्या आवडीचे आहेत .गूळाचे अनारसे तर फारच आवडतात .

साधे सिम्पल फास्ट अप्पे कसे बनतात ह्याची रेसिपि मी तुम च्याशि शेअर करते. बघूया इन्स्टंट अप्पे रेसिपि. ह्यासाठी लागणारे मिक्स रवा मी घरीच बनवला आहे.

#dfr#अनारसाआईच्या हातचे आवडणाऱ्या रेसिपीज मध्ये ही माझी अत्यंत आवडती रेसिपी..अनारसे हे आपल्या महाराष्ट्राचा एक पारंपरिक पदार्थ आहे. अनारसे हे सहजासहजी बनवायचा पदार्थ नाही. हे बनवण्यासाठी काही दिवस आधी तयारी करावी लागते. आज मी हे अनारसे केलेत ते माझी आई नेहमी करते तसे केलेत.दिवाळीच्या पदार्थतला सर्वात अवघड पण चविष्ट पदार्थ म्हणजे अनारसा...अनारस्याला लागणाऱ्या तांदळापासून, तो कसा भिजवून, त्याचे पीठ कसे तयार करायचे, तो कसा बनवायचा, तळायचा याबद्दल मी आज तुम्हाला सर्व टिप्स सांगणार आहे. त्याप्रमाणे अनारसे बनवा.... अनारसे तुमचे कधीच बिघडणार नाहीत. तुम्ही ही अशाप्रकारे नक्की बनवून बघा. खूपच छान टेस्टी कुरकुरीत आतून सॉफ्ट असे अप्रतिम चवीचे अनारसे तयार होतात.😋👍

#डाळ। केसरिया बालम पधारो म्हारे देश।खूपच सोप्या पद्धतीने हे कांजीवडे केलेले आहेत एकदा करून जरूर बघा।

#nnr#भगर अनारसे#कुकस्नॅप रेसिपी ,देवयानी पांडे यांची रेसिपी

#रेसिपीबुक #week15#post1 चकलीचकली एक झटपट बनणारा पदार्थ आहे जो आपण वेगळे पीठ वापरुन बनवत असतो.आज मी झटपट व घरात सहज उपलब्ध असलेले ज्वारीचे पीठ यापासून चकली बनवलेली आहे अतिशय सोपी अशी ही पद्धत आहे. एकदा नक्की ट्राय करा

#nrr#राजगिरा#उपवासाचेताट#नवरात्रीस्पेशलरेसिपी साठीनवरात्रीच्या जल्लोष या ऍक्टिव्हिटी साठीराजगिरा चे पीठ हा घटक वापरून रेसिपी तयार केली रोजच उपवासासाठी काय तयार करायचे व रोजचे आपण जेवण करतो त्याचे आठवण येते त्या जेवणाच्या आठवणीसाठी ही रेसिपी मी तयार केली आपण रोजचे जेवण हे उपवासाच्या पदार्थ वापरून कसे तयार करायचे त्यापासून ही रेसिपी मी तयार केली आहे तसेच उपवासात तेच पदार्थ कसे तयार करून खाता येईल त्या इच्छेने ही रेसिपी तयार केली आहेभाकरी बनवण्याचा आणि भरीत बनवण्याचा माझा हा प्रयत्न सफल झालेला आहे खूप चवदार आणि पौष्टिक अशी ही रेसिपी आहेएकदा करून चव घेतली तर कळेल की खरंच उपवासाचा इतका छान पदार्थ तयार करुन खाता येतोरेसिपीतून नक्कीच बघा आणि ट्राय करा

#Goldenapron3 week19 ह्यात पॅनकेक, कर्ड हा किवर्ड आहे. मी इथे तांदूळ, उडीद, चणा याचे पीठ बनवून सुदंर पॅनकेक दह्यात भिजवून बनबीला आहे तुम्ही पण हा जरूर ट्राय करा फार छान होतो.

#md

#triअगदी पटकन व खुसखुशीत होनारी जिलेबी तीही साजूक तुपातील सगळ्यांना नक्कीच आवडेल

#DDR#दिवाळी फराळ धमाका रेसिपी चॅलेंज 🤪🤪दिवाळी फराळासाठी अनारसे ही अगदी नैवेद्य साठी लक्ष्मीला दाखवायला.

#dfr#दिवाळी फराळसर्वांना दिवाळीच्या खूप खूप शुभेच्छादिवाळीत फराळ म्हंटले की अनारसे आलेआमच्या कडे लक्ष्मीूजनाला नेवेद्य दाखविला जातो अशा पद्धतीने आनारशी केले की जास्त खडक पण होत नाही छान तोंडात टाकल्यावर विरघळतात चला तर बघूया

#KS1#कोकणस्पेशलसंकष्टी चतुर्थी आणि कोकण स्पेशल थिम म्हणून उकडीचे मोदकाचा प्लॅन केला...प्लॅन केला पण परदेशात तांदूळ पीठ easily नाही मिळत...मिळाले तरी त्याला चिकटपणा नसतो मग विचार केला की मोदक तर करायचे आहेत मग आपण तांदळापासून करूच शकतो की..तुम्हाला ही lockdown मुळे पीठ मिळाले नाही तर अशा पद्धतीने करून बघा...मस्त होतात.. तर बघुयात मी कसे बनवलेत उकडीचे मोदक..

खूप वेळ खाणार पण अतिशय टेस्टी असलेले हे अनारसे सगळ्यांनाच खूप आवडतात

#सीफुडमालवणी स्टाईल मासे फ्राय करायचे असतील तर ही रेसिपी नक्की ट्राय करा.