प्रथम तांदूळ स्वच्छ धुऊन तीन (३) दिवस भिजत घाला, मात्र रोज पाणी बदलायला विसरु नका

तिनं दिवसानंतर त्यातील पाणी उपसुन घ्या व एका नॅपकीन/ ओढणीवर पसरुवुन ठेवा,

थोडे ओलसर असतांनाच मिक्सरमधे / गिरणीत बारीक वाटुन घ्या,

त्यात आता जेवढे तांदुळ तेवढीच पिठी साखर मिक्स करा व लाडु बांधुन २/३ दिवस तसेच ठेवा

तयार मिश्रणात थोडस तुप, व दुध टाकुन छोटे छोटे गोळे बनवा

पाटावर / पोलपाटावर खसखस व साखर मिश्रित करुन हातानेच बोटाच्या साह्याने थापुन घ्या,

गरम तुप करायला ठेवा, व मध्यम ॲाचेवर खसखस ची बाजु वरती येईल याप्रमाणे टाकुन गुलाबी रंगावर तळुन घ्या,व झा-याने काढुन ताटामधे ऊभे करुन ठेवा म्हणजे जास्तीच तूप निथरुन जाईल

अशाप्रकारे कुरकुरीत अनारसे गार झाल्यावर डब्यात भरुन ठेवा

टिप - काहीजणांना गरम गरम खायला आवडतात तर त्यांना तसे द्या,