Cuhima atau Cumi Hitam Manis

eva
eva @evavaria

Sangat mudah bikinnya, simple Dan bahan mudah dicari.
Semanis apa sih masakannya..iya semanis kamuuuu 😘😁😂

Cuhima atau Cumi Hitam Manis

Sangat mudah bikinnya, simple Dan bahan mudah dicari.
Semanis apa sih masakannya..iya semanis kamuuuu 😘😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5 orang
  1. 500 gramcumi
  2. 4 sdmsaos tiram
  3. 4 sdmkecap manis
  4. 2 sdmminyak wijen
  5. 3 ruaslengkuas, 1 batang sereh geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. Bumbu rajang
  8. 6 butirbawang merah
  9. 4 butirbawang putih
  10. 3 buahLombok merah dan Lombok hijau potong serong
  11. 5 buahcabe kecil (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dari tulang lunak dan batu yg ada di kepala cumi.

  2. 2

    Tumis duo bawang sampe layu dan baunya harum lalu tambahkan cabe, daun salam, lengkuas dan sereh, aduk rata kemudian tambahkan cumi.

  3. 3

    Kemudian tambahkan saos tiram dan kecap manis, tes rasa. Kalau sudah pas rasanya dan cumi sudah empuk terakhir tambahkan minyak wijen.
    Matikan kompor dan siap untuk di sajikan maupun di packing ❤️😍😘 dan jangan lupa beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eva
eva @evavaria
pada
Dulu kerja kantoran bergerak di bidang travel, sejak adanya pandemi, banting setir dan buka katering rumahan 😌😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa