Dadar Jagung Ndeso
Ini dadar jagung kesukaan sekeluarga besar yang biasa ibu bikin. Selama ini saya sudah merantau ke berbagai kota ngikut suami pindah" tugas belum pernah nih nemu dadar jagung sperti gini, akhirnya tiap pengen ya bikin aja sendiri😊
Selamat mencoba, menikmati semoga cocok Bunda Bunda 🤗
Dadar Jagung Ndeso
Ini dadar jagung kesukaan sekeluarga besar yang biasa ibu bikin. Selama ini saya sudah merantau ke berbagai kota ngikut suami pindah" tugas belum pernah nih nemu dadar jagung sperti gini, akhirnya tiap pengen ya bikin aja sendiri😊
Selamat mencoba, menikmati semoga cocok Bunda Bunda 🤗
Cara Membuat
- 1
Serut jagung, haluskan sesuai selera (kalau saya tidak suka halus banget jdi saya ulek).
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kecur, ketumbar, jinten, garam, daun jeruk.
- 3
Masukkan bumbu ke jagung yg sudah dihaluskan, tambahkan telur, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan tepung beras. Incip rasa jika dirasa kurang manis tambahkan gula ya Bunda.
- 4
Disini jagung manis banyak menghasilkan air, jika dirasa terlalu encer bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu biar agak padat, karna kalau ditambahkan tepung lagi nanti rasa dari jagung itu akan hilang. Kurang lebih 2 jam taruh kulkas baru digoreng dengan api sedang hingga coklat keemasan (kalau saya suka gosong).
Resep Serupa
-
Dadar Jagung Ndeso Dadar Jagung Ndeso
Gegara pulkam ke sidoarjo, kangen dadar jagung bikinan ibuk. Bumbunya dimodif dikit 😁Cocok dimakan bareng sayur bening + pepes ikan pindang 😋#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Dadar Jagung Ndeso Dadar Jagung Ndeso
Dadar (bukan bakwan) Jagung.. Lauk Ndeso yg bikin boros sego... diduetin sama sayur bening bayam bakal bikin gagal diet (buat yg suka sih, haha)...
-
-
Dadar Jagung Ndeso Dadar Jagung Ndeso
Ini sebenarnya jenis perkedel jagung saja hanya adonannya lebih encer. Kalau ke kampung paksu di Mojokerto sering dibuatkan ipar. Yang agak beda ini pake temu kunci dan diberi cabe rawit giling.. dan saat memasak agak ditekan-tekan sehingga bentuknya pipih dan kalo memggoreng saya pake minyak tidak banyak dan di wajan teflon agar tidak lengket mungkin karena ada kadar gula dari jagung dan tambahan gula dikit.. Ngemil ini bisa saya habiskan sendiri..😁😁😁#SiapRamadan#MurahMeriah#cookpadcommunity_Jayapura
-
Dadar Jagung Ndeso😅😅 Dadar Jagung Ndeso😅😅
Lauk favorit aku nih.. Apalagi buatnya agak dimanisin dikit.. Hmmm nyamm nyamm
-
-
-
Dadar Jagung ndeso Dadar Jagung ndeso
Lihat jagung jd pengen didadar... pake resep yg super duper gampang
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Dadar jagung yang dibuat tanpa "tepung bakwan" instan ataupun micin. Resep tradisional keluarga dengan cita rasa yang gurih dan berbeda dari dadar jagung yang biasa ada di warteg.
-
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Dari kemarin kepikiran mau masak dadar jagung, karena bosen tiap hari makan ayam / telur, akhirnya ke tukang sayur beli jagung manis dan masak dadar jagung yang enak dan mudah gak pake lama
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Bisa jadi lauk, bisa jadi cemilan. Masaknya sekalian banyak aja soalnya pasti ga kerasa baru digoreng tiba-tiba ludes 😅 btw kunci sedapnya dadar jagung fav ku ini harus pake udang yaaa 👌🏼
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar