Dadar Jagung

Dadar jagung yang dibuat tanpa "tepung bakwan" instan ataupun micin. Resep tradisional keluarga dengan cita rasa yang gurih dan berbeda dari dadar jagung yang biasa ada di warteg.
Dadar Jagung
Dadar jagung yang dibuat tanpa "tepung bakwan" instan ataupun micin. Resep tradisional keluarga dengan cita rasa yang gurih dan berbeda dari dadar jagung yang biasa ada di warteg.
Cara Membuat
- 1
Sisir jagung, kemudian masukkan kedalam blender bersama dengan udang, gula, dan semua bumbu.
- 2
Setelah diblender, pindah kedalam wadah. Tambahkan telur, garam, daun bawang, dan juga terigu.
- 3
Setelah dirasa pas, goreng adonan dadar jagung kedalam minyak yang sudah panas. Goreng dengan api kecil supaya tidak cepat gosong dan bagian dalam matang sempurna.
- 4
Dadar jagung siap dihidangkan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Dadar jagung beda lho dengan bakwan jagung ❤ Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Dadar jagung apa bakwan jagung nih???Menurut saya keduanya berbeda... Dan jauh berbeda dgn resep bakwan jagung di postingan terdahulu....Walaupun bahan utamanya sama yaitu jagung, tapi dari segi bumbu penunjang dan pengerjaannya itu yg berbeda.... diana az -
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
makanan rumahan yang cocok untuk kudapan dikala gerimis mengundang. adanya jagung di kulkas... yuuk bikin dadar jagung alias bakwan jagung... Yannie Ae -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Bakwan JagungBismillâh. Jagung lebih tepatnya dadar jagung, adalah masakan kesukaan suamiku, pak gun selalu pengen dibuatin dadar jagung. Karena kami beda daerah aku di kaltim dan paks gun di jawa, ternyata resep dadar jagung kita berbeda, awal taunya dari ibu mertua, dan ternyata resep ini aku syukaaaa sekali 😍😍Kadang cukup pake dadar jagung ini aja udah g usah masak yang lain buat ngabisin nasi 🤗#CABEKU#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#menugorengandita💕 Dita Dwistyani -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Halo! 🌷Kali ini membuat salah satu side dish kesukaan calon suami dan aku pribadi, yaitu ✨dadar jagung✨Kali ini dibuat berbeda dengan menggoreng dahulu bawang merah dan bawang putih, seperti saat untuk membuat perkedel membuat rasa dadar jagung ini semakin sedap & gurih.Have a good day everyone! Ivannah -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Lg pengen dadar jagung, dimaem sama nasi anget uda enak bgt,,Apalagi dicocol sambel terasi,,Mix antara jagung biasa n jagung manis, kalo jagung manis semua malah eneg soalny,, lrs_ayu09 -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Ini makanan kesukaan saya dari kecil. Mungkin orang lebih awam menyebut makanan ini Bakwan Jagung, tapi saya sekeluarga menyebutnya dadar jagu. Teksturnya memang agak berbeda dengan bakwan jagung ala masakan manado. Dadar jagung ini lebih lembut karena ada sebagian jagung yang memang dihaluskan. Cara aslinya sebenarnya jagungnya diulek Bersama bumbu, tapi karena saya agak enggan sama ulek mengulek jadi separo jagung saya blender Bersama bumbu dengan telur sebagai cairannya dan sisanya saya biarkan utuh untuk dicampur kemudian. Cara lain mommies bias pakai food processor yaa jadi bisa menghaluskan tanpa perlu cairan. Amanda Chastity -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Dadar jagung, dibeberapa daerah disebut juga bakwan jagung. Ada salah satu teman dari Kebumen, Jawa Tengah bertanya apa itu dadar jagung? Apa telur dadar dicampur jagung? 🌽#jagung#dadarjagung#bakwanjagung#masaksatset Resepnya Vivi -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Punya jagung manis enaknya dibuat dadar jagung aja untuk lauk siang ini. Aku kalau buat dadar jagung tidak pernah pakai telur karena nanti kalau dingin akan lembek. Hanya aku tambahin tepung dan sedikit air pasti kriuk deh hasilnya meskipun sdh dingin. Bunda Bagus -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Resep dadar jagung ato bakwan jagung ini rada unik karena menggunakan rempah indonesia. Resep peninggalan alm. Ibu saya ini menjadi favorit keluarga.Junita
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Rasa Gurih dari Jagungnya yg selalu bikin nagih🤤 terus, ..Dadar Jagung ini,soulmatenya si sayur bayam ..😊pasangan serasi.... Nida Heryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar