Bánh rán mèo ú
Hi mọi người, THAOR đây. Hôm nay cùng mình bắt tay vào làm món bánh rán nhé
Bánh rán mèo ú
Hi mọi người, THAOR đây. Hôm nay cùng mình bắt tay vào làm món bánh rán nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đập trứng vào tô, sau đó cho lần lượt đường, mật ong vào.
- 2
Trộn hỗn hợp trên cho đều, tiếp theo rây phần bột mì và bột nở vào tô.
- 3
Trộn tất cả các nguyên liệu lại thành 1 hỗn hợp đồng nhất (mọi người trộn đến khi thấy hòa quyện là được, đừng nên trộn lâu, sẽ làm chai bột)
- 4
Sau khi trộn tất cả lại, dùng màng bọc thực phẩm che lại và cho bột nghỉ 15-20p
- 5
Bột nghỉ đã đủ thời gian, mở màng bọc ra và cho vào đó là 15ml nước để bột hơi lỏng
- 6
Dùng chảo chống dính để rán bánh, để ở lửa nhỏ nhất:
+ Múc một vá bột đổ từ trên xuống, cách chảo 5cm để bột tròn đều.
+ Chờ 2p rồi lật mặt bánh, sau đó rán thêm 1p ở mặt còn lại.
+ Tiếp tục rán bánh đến khi hết bột. - 7
Làm nhân dứa:
+ Băm nhỏ nửa quả dứa
+ Cho vào đó là 30gr đường
+ Trộn đều, sau đó bắt lên chảo, tiến hành sên
+ Đảo đến đến khi phần dứa sánh lại, không còn nước đường nữa thì nhấc khỏi bếp.
Phết nhân dứa vào bánh vừa rán xong. - 8
Tadaa, và thế là chúng ta đã có được món bánh rán mèo ú thơm ngon, mềm ẩm mà không quá ngọt 😋
Chúc mọi người thành công nhaaa❤️❤️❤️❤️
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh rán dorayaki 🥞(công thức này đơn giản lắm luôn 👉👈😳) Bánh rán dorayaki 🥞(công thức này đơn giản lắm luôn 👉👈😳)
Công thức đơn giản lắm luônnn . Món bánh siu ngonn siu dễ lm , mình hc từ yotube làm 1 lần đã thành công ;))))
-
Cupcake mini Cupcake mini
Hi mọi người, THAOR đâyy! Hôm nay mình mang món bánh cupcake mini siêu bé cho mọi người đây. Bánh không những trông dễ thương mà lại vô cùng tiết kiệm nguyên liệu, không cần lò nướng cũng không cần máy đánh trứng , đặc biệt là ăn khỏi lo mập luôn nhé bởi cái bánh có xíu xiu à 😂😂
-
Bánh Rán Doreamon Bánh Rán Doreamon
Mình rất thích bánh rán Doreamon nhưng mỗi lần muốn ăn, phải chạy đi rất xa mới có thể mua được. Mình đã nghiên cứu cách làm bánh này và muốn share với mọi người. Với nguyên liệu khá rẻ và cách làm siêu đơn giản, mùi vị bánh thơm và màu sắc đẹp mắt, hãy thử làm nhé. Chắc hẳn các bé nhà bạn sẽ thích ngay với loại bánh này đây vì nó là món ưa thích của chú mèo máy Doreamon đấy!
-
Paparoti (lò nướng và NCKD) Paparoti (lò nướng và NCKD)
Hi mọi người, lâu lắm rồi mình mới đăng bài lại. Hôm nay cùng mình làm bánh paparoti- một loại bánh quá ư là ưa thích đối với mọi người. Công thức này mình tham khảo trên youtube kênh Bếp nhà tớ. Mình chỉ chỉnh sữa công thức để hợp khẩu vị hơn thôi nhé. Bắt tay vào làm nào!! -
Bánh rán doremon Bánh rán doremon
Ngày bé xem hoạt hình doremon nhìn mà thèm bánh rán của nó lắm 🥺 nhưng sao tui làm không đẹp được nhị
-
Madeleine- Bánh truyền thống kiểu Pháp Madeleine- Bánh truyền thống kiểu Pháp
Madeleine là loại bánh nhỏ truyền thống cổ điển, bắt nguồn từ vùng Lorraine- phía đông bắc nước Pháp. Điều tạo nên đặc biệt ở bánh này là cái bướu (hump). Muốn có điều đặc biệt này mình cần ủ bột lạnh trước khi nướng. Thật vậy, khoảng 15% khí CO2 được giải phóng trong giai đoạn lạnh. 85% khí CO2 được thoát ra từ trong lò. Sự chênh lệch giữa nhiệt độ giữa lò nướng & bột tạo ra sự bùng nổ hơi nước gây ra sự lồi lõm mà ta gọi là “hump” . Mình cùng làm để tạo ra sự thú vị này nhé!#bepvang
-
Bánh rán Dorayaki có nhân Bánh rán Dorayaki có nhân
Đây là bánh rán của Đô rê mon nè.. cực dễ làm luôn nha
-
Bánh Dorayaki Nhân Đậu Đỏ Bánh Dorayaki Nhân Đậu Đỏ
Được em gái tặng bánh này ăn ngon, nói để làm theo mà mãi đến hôm nay mới nhớ! Cảm ơn em gái nhiều nhé! Em đã làm cho chị nghĩ phải làm bánh Dorayaki này❤️😘👍
-
Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo
Bất chợt thèm nên mình làm thử nhưng ăn thiệt nhé mọi người. Công thức mình dựa trên savordays
-
Bánh rán Doraemon (Dorayaki) Bánh rán Doraemon (Dorayaki)
Món bánh tuổi thơ, tại sao mèo béo lại thích ăn đến vậy? 😆bởi vì ăn quá ngon chứ sao ☺️ Mua siêu thị cũng được nhưng ngọt quá, tự làm vừa tươi, vừa hợp khẩu vị thì tội gì không vào bếp. Món bánh đơn giản không cần khéo tay cũng làm được. Vỏ bánh mềm, xốp, nhẹ thơm trứng, vani, nhân hạt phỉ phết cacao mình không làm nhân đậu đỏ. Ăn thế này cũng ngon lắm rồi. Ngoài ra có thể tự làm nhân đậu đỏ cho giống bánh truyền thống, khoai lang, nhân kem trứng, trà xanh,...
-
Gà Rán chuẩn KFC Gà Rán chuẩn KFC
Món Gà rán cũng đã quen thuộc với mọi người phải không nào ? Thay vì ra cửa hàng fastfood tại sao chúng ta không tự tay làm món này đãi gia đình ngay tại nhà nhỉ ? Mời mọi người cùng vào bếp và bắt đầu làm món gà rán giòn tan này với Trúc nha
-
Mousse trà xanh Mousse trà xanh
Hi mọi người, THAOR đâyy!! Bánh mousse mát lạnh đây mọi ngườiii ơii. Cùng mình bắt tay vào làm nhé 👏👏
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)