तिरंगी रवा इडली (Tranigi rava idli recipe in Hindi)
Madhu Jain @Madhujain
#Aug
भारतीय राज्य कर्नाटक की एक विशेषता है जो अब पूरे भारत में लोकप्रिय है। यह पारंपरिक रूप से इडली सांबर और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाते है मैने सांबर के साथ परोसें है .
तिरंगी रवा इडली (Tranigi rava idli recipe in Hindi)
#Aug
भारतीय राज्य कर्नाटक की एक विशेषता है जो अब पूरे भारत में लोकप्रिय है। यह पारंपरिक रूप से इडली सांबर और नारियल की चटनी के साथ परोसा जाते है मैने सांबर के साथ परोसें है .
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले, एक बड़े पैन में १ कप रवा को ५ मिनट के लिए या सुगंधित होने तक भूनें
इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें, और भुने हुए रवा को मिक्सिंग बाउल में स्थानांतरित करें। - 2
कप दही,१/२ छोटे चम्मच नमक डालें और बिना किसी गांठ के अच्छी तरह से मिलाएं।२० मिनट तक या रवा / सूजी पानी को अवशोषित करने तक आराम दें।
- 3
इडली बैटर स्थिरता तैयार करने के लिए फिर से १/४ कप पानी या आवश्यकतानुसार डालें।
- 4
इडली को भाप देने से ठीक पहले १/४ टीस्पून ईनो फ्रूट सॉल्ट या बेकिंग सोडा उसमें मिलाएं और एक हलका मिश्रण दें।
- 5
अब दो कोटोरी ले उसमे एक बाउल में ग्रीन कॉलर और दूसरे बाउल मे ऑरेन्ज कॉलर ले,अब थोड़े थोड़े इडली घोल दोनों बाउल में डाले और मिक्स कर ले
- 6
ग्रीस किया हुआ इडली प्लेट पर तुरंत बैटर डालें।उन्हें मध्यम आंच पर १५ मिनट तक या इडली के पूरी तरह से पकने तक भाप दें।
- 7
अंत में, चटनी और सांबर के साथ परोसे
Flavors r my canvas &dishes my art 🖌🥘।। श्री कृष्णं सदा सहायते।। जय श्री कृष्ण 🦚
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Juli Dave -
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#childइडली दक्षिण भारत में एक बहुत ही लोकप्रिय नाश्ता है जो को अब पूरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध एवम् पसंद किया जाता है। छोटे बच्चे हों या बड़े सबको दाल चावल की बनी या रवा से बनी इडली बहुत पसंद आती है। मेरे घर पर सभी को इडली- सांबर और मूंगफली की चटनी के साथ बहुत अच्छी लगती है। बनाने में भी बहुत आसान है। आप भी जरूर बनाएं। छोटे शिशु के लिए भी इडली एक अच्छा विकल्प है। आसानी से चवा कर खा सकते हैं। -
रवा इडली (Rava Idli recipe in Hindi)
#chatori जब अचानक से इडली खाने का मन हो तो बनाइये रवा इडली नास्तेमे झटपट बनने वाली रेश्पी जो बहुत ही सोफ्ट और स्पंजी बनती हैं।
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आलू इडली (Aloo idli recipe in Hindi)
#Sep#aloo#post1इडली एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो नारियल की चटनी और सांबर के साथ खाई जाती है। चावल और उडद दाल को भिगो कर,पीसकर, घोल बनाया जाता है और भाप में पकाते है। ये तो हुई मूल इडली की बात, लेकिन आजकल तरह तरह की इडली बन रही है।आज मैंने आलू से इडली बनाई है और सूजी का उपयोग किया है तो जल्दी बन जाती है।
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सूजी की इडली (suji ki idli recipe in Hindi)
#ebook2021#week8#box#bइडली आजकल हर घर में बनती है सब को बहुत पसंद आती है लेकिन दाल चावल की इडली बनाने में बहुत टाइम लगता है इसलिए मैं ज्यादा करके सूजी की इडली ही बनाती हूँ जो बहुत जल्दी बन जाती है और सूजी हल्की भी होती है जो कि काफी फायदेमंद भी होती है और जिनको चावल नहीं खाने होते हैं तो वह इस इडली को बड़े मजे से खा सकते हैं । kulbirkaur -
ढोकला इडली (dhokla idli recipe in Hindi)
#Stf#स्टीमदक्षिण भारत का प्रमुख व्यंजन इडली अब देशभर के अधिकतर लोगों की डाइट में शामिल हो गया है. अगर पौष्टिक नाश्ते की बात की जाए तो इडली का नाम इस लिस्ट में सबसे ऊपर आता है. स्मार्ट ब्रेकफास्ट के इस दौर में हर कोई कॉर्नफ्लेक्स, ओट्स आदि भी लोगों के डाइट में शामिल है लेकिन अगर आप इसे रोज़ खाकर ऊब गए हैं तो इडली के रूप में आपके पास एक अच्छा विकल्प है. इडली और सांबर या इडली और चटनी खाने में ना सिर्फ स्वादिष्ट है बल्कि इसके अनगिनत फायदे भी हैं आज़ मैंने ढोकला इडली बनाईं है इसका भी अपना अलग स्वाद है बहुत टेस्टी बनती है।
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सूजी इडली(suji idli recipe in hindi)
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रवा इडली (Rava idli recipe in Hindi)
#rasoi #bscचावल और दाल मिलाकर इडली बनाना हमेशा आसान नहीं होता है। आपको पहले से प्लांनिंग करकर उसकी तैयारी करनी पड़ती है। पर कभी अचानक इडली खाने का मन करे तो रवा इडली जल्दी से बनाई जा सकती है और यह सबको पसंद भी आती है। -
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