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Ingredientes

12 min
  1. 10huevos
  2. 5 cucharasimperial (cucharas chicas)
  3. 5 cucharas(grandes) chuño
  4. 5 cucharas(grandes) harina
  5. Manjar

Paso a paso

12 min
  1. 1

    Primero hay que partir separando los huevos, clara y yemas.
    Una vez separada las claras se bate bien y se incorporando azúcar de a poco

  2. 2

    Una vez lista esa mezcla se le añade las yemas y se bate bien

  3. 3

    Luego se le incorporará el imperial y se mantiene batiendo

  4. 4

    Por último se le añade la harina y chuño y se bate y queda lista la mezcla

  5. 5

    La lata se le añade papel mantequilla y un poco de aceite en la base. Y se le pone la mezcla y cuece a 250 grados en el horno durante 12 minutos aprox

  6. 6

    Luego se le añade el manjar y se da la forma

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Catalina Díaz
Catalina Díaz @cataaaaantonia
Maullin, Los Lagos, Chile
Me llamo catalina, tengo 23 años y soy estudiante de ing. Comercial 😊
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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
@cataaaaantonia broma lo lindo que te quedó! Qué ganas de robarme un pedacito para acompañar el cafecito! Buenos días, Cata!

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