#selangor#goldenticket#cookpadmy1stbdaySi adik dah pesan sebelum pergi sekolah.“Mummy, nanti i nak rendang dengan pulut kuning”Si kakak pun mencelah, “i pun nak !!!”Gara- gara si adik bawa pulang rendang ayam dan pulut kuning sempena harijadi kawan di sekolah. Agaknya tak puas makan sebab tu minta sajian yang sama. Cuma kali ni saya tukar kepada daging batang pinang yang dibeli suami di pasar kelmarin. Saya sangat tersentuh dengan si adik, katanya dia menyimpan pulut kuning dan rendang yang diberi temannya untuk dibawa pulang. Hanya kerana ingin makan bersama saya. Yang paling membuatkan saya rasa terharu, katanya lagi semua teman-temannya makan beramai-ramai. Sedangkan dia hanya melihat temannya menikmati sajian kegemaran dia. Disimpan rapi makanan itu supaya tidak terjatuh. Sampai di rumah, saya hidangkan dan makan bersama. Saya hanya makan sesudu sebab takut Dia tak puas makan. Apatah lagi di kongsi bersama si kakak.Bersungguh saya masak hari ni supaya anak-anak puas makan rendang dan pulut kuning. Semoga hidangan yang saya masak hari ini penuh dengan kasih sayang. Alhamdullillah anak-anak kata “sedapnya rendang daging ni”Puas hati seorang ibu bila melihat anak-anak gembira menikmati air tangannya. Saya percaya semua ibu di luar sana berasa sama seperti saya.Jangan sedih ya bila baca kisah ni. 😊

Resepi ni dah seboleh mungkin dibuat utk hidangan porsi sedang. Selama ni masak porsi kawah jadi banyak bahan yg main agak-agak jumlahnya. Kalau ada yang tak sesuai boleh la sesuaikan ikut cita rasa masing-masing. Kalau ada terkurang terlebih minta halal ya.

Menu wajib ada dipagi raya.Kalau buat rendang akak prefer guna ayam kampung sebab isi dia lebih pejal dan tak hancur masa memasak. Tapi kalau takde ayam kampung, guna ayam daging pun ok jugak.Akak masak rendang ayam kampung ni follow resepi @Malindo. Memang menjadi dan sedap. Cuba lah... 😊#TeamRendang

Tekak ni lama teringin makan tosei.⁣Pergi kedai mamak, tosei tak menepati selera.⁣Terjumpa resipi tosei dari nasi sejuk.⁣Inspirasi dari resipi @mamy_kitchen89Kiranya bukanlah the original recipe tosei, tosei express nama diberi.⁣Sumpah sedap, sedap bagi selera faa laa.⁣Kebetula nasi sejuk ada secoet.⁣Tak padan nak goreng nasi.⁣Tu yg laju buat tosei express.⁣Alhamdulillah, pekena pulak kari sardin.⁣Memang nalarekek.⁣

#goldenapron#mingguketujuh#1post1hopev2Sama ada orang sedar atau tidak,sardin tu sejenis nama ikan.Asal bentuknya dalam kaling tin saja di panggil sardin.Termasuk saya juga.Tapi saya suka memilih ikan mackerel berbanding sardin.Isinya agak keras berbanding ikan sardin.Selain laksa,sambal atau tumisan,sardin juga boleh dipelbagaikan seperti masak kari.Saya plan untuk masak kari sardin dimakan bersama nasi pada waktu tengahari dan menjelang waktu makan malam pula boleh dicicah bersama roti.Jom cuba resipi saya!

Kalau masak sardin tin bubuh santan macam ni boleh kurangkan sikit rasa hanyir ikan tu. Siapa yang tak suka bau hanyir tu boleh lah try cara macam ni. Boleh juga masukkan daun limau atau serai untuk menaikkan aroma masakan.

Kalau sebut saja ikan sardin..kita akan terbayang ..sardin masak sambal, sardin masak kicap atau gulai lemak dan kari sardin..pernah tak makan rendang sardin..Sedap rendang sardin ni dimakan dengan nasi, roti atau pun pulut. Rendang ini juga sangat senang utk dimasak..

#goldenapron2020Menu ringkas untuk naikkan selera anak-anak y lately susah naw2 suap makan. Asyik umi je y habiskan. Mana tak gemuknya umi 😥Sardin cap Ayam ni banyak jenis ikan. Sebab tu harga berbeza-beza. Tapi Mai ambik je mana yang ada (mackerel) kat kedai terdekat. Kalau dulu arwah ayah akan makan sardin ni setiap kali lepas meracun rumput atau ulat pada tanaman. Tanpa perlu di masak sardinnya. Begitu juga pada lembu ayah. Kalau lembu monyok tak lalu makan akan diberi makan sardin. 🤪Tapi tak semua jenis sardin. Kalau dulu tin sardin cap ayam ni orang tua akan cam dengan warna tulisan pada bahagian atas yang berbeza. Ada 3 warna berbeza y mewakili jenis ikan, kalau x silap tulisan meriah, unggu Dan coklat. Mai pun ingat ingat lupa. Kalau Mai salah betulkan ye. Lama dah tak makan sardin. Kat kedai terdekat ni ada y sardin cap ayam ikan mackerel je. Y ikan sardin Tu jarang ada kat sini. Tulisan bahagian atas tin pun hitam je.

Hai! Maaf baru update resepi recreate.. Sy x sihat beberapa hari lepas.. Jum masak! #resepiramadhan day 11

Sarapan saya & anak2 hari ni..sandwich sardin..simple tapi mengeyangkan.. Sandwich pemberian mak mentua saya masa saya balik Kedah bulan lepas..mak mentua tak makan sardin..sardin tu dapat bantuan dari mana entah..lupa pulak😅 Jadi dia bagi kat saya 2 tin.. hari ni teringin nak buat sandwich..jadi guna la pemberian mak mentua tu😄