COOKPAD MAGIC CART WEEK 2 (Pilih at least 2 bahan):1. beras pulut2. kerisik ✅3. ayam4. daging ✅5. santan ✅6. lengkuas ✅7. cili ✅8. kacang tanah9. kerang10. serai ✅2 tahun lepas, saya buat rendang daging batang pinang dan bawa ke rumah Mak. Dalam keadaan sarat mengandung, saya buat juga sebab fikir seronok nak beraya dengan keluarga di KL. Tahun itulah rupanya merupakan raya terakhir dengan Mak. Masa tu, Mak baru lepas pembedahan pintasan jantung. Kami berkumpul adik-beradik lengkap sekeluarga.Awal tahun 2024, Mak kembali ke rahmatullah secara mengejut.Tahun ini kita buat rendang batang pinang lagi untuk jamu keluarga besar di KL. Resipi ini untuk 2kg daging batang pinang dan boleh digandakan.Tribute to Azizah binti Abdullah.23 April 1957 - 23 January 2024#CookpadApron2025 #CA2025 #week2

#sarapan#goldenapron#minggu14Kebanyakan orang Malaysia suka pulut yang dimakan dengan rendang, terutama pulut kuning, tidak kira dimakan bersama dengan rendang daging mahupun rendang ayam. Bagi saya dan keluarga semuanya menyelerakan sarapan di waktu pagi.

Rendang amat popular di Malaysia lebih² lagi waktu Raya Puasa Dan Haji..Sedap Di makan bersama pulut ,lemang ,nasi putih maupun ketupat..

Rendang untuk sajian pagi raya haritu. 1st time masak rendang daging. Kalau tidak, asyik ayam je sebelum ni 🙄..Resipinya saya follow resipi hasil perkongsian @che_nom di YTnya. Tqvm. Kena dengan selera saya & adik. Saya buat 1/2 dari resipi yang Che Nom kongsikan. Maklumlah pemakannya tak ramai 😊.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah

#goldenapron#mingguketujuh#1post1hopev2Kalau raya mesti tak akan tertinggal masakan rendang.Tak kiralah rendang ayam,daging atau pun kerang.Mesti rendang akan jadi hidangan utama ketika menjelang raya.Kadang-kadang bila hari biasa pun kita rindu rendang.Makan dengan nasi pun terasa nikmatnya.Jom cuba resipi Rendang Ayam resipi saya yang biasa-biasa saja tapi nikmat kelazatannya ya ampunnnnn..!!😂

#goldenapron#minggukesepuluh#1post1hopev2Ketika saya pulang kekampung mertua minggu sudah,saya nampak kelapa tua yang sudah gugur bertaburan.Anak saya kutip kelapa dan dibuat main ala-ala bowling dengan botol air terbuang disusun.Kemudian dilempar pula menggunakan kelapa kering.Saya ambil kelapa tu dan kupas kulitnya.Kemudian saya terus ke pasar mencari daging.Sampai dirumah,saya terus daging seketika sementara anak dan suami membuat bara api.Separuh dari sekilo daging itu sudah lesap dimakan anak dan suami.Separuh lagi Saya masak dengan pucuk ubi yang saya petik dari belakang rumah mertua.Seronok betul Bila pulang ke kampung.Macam-macam tanaman ada.Semuanya tinggal kutip atau petik kemudian dimasak.Anak dan suami kalau melihat saya bawa bakul,mulalah dia risau.Saya kutip pucuk ubi sampai ke rumah makcik (keluarga belah suami).Tapi saya minta izin dahulu ya dan semestinya saya akan menghulurkan duit jajan atau kuih yang saya buat.Sampaikan suami saya datang mencari saya dirumah sebelah dengan tidak berbaju.Padahal saya tengah borak-borak bertanya khabar.Biasalah makcik-makcik mesti nak bertanya khabar orang jauh.Suami risau saya ambil tanaman orang la tu.cehhh😂Bukan susah untuk menyalai daging.Asalkan jangan gunakan api yang sedang marak.Saya salai daging menggunakan asap lebih kurang 35minit.Asap dari sabut kelapa akan memberi aroma dan rasa yang enak.Kalau di Subang Jaya,saya tak dapat menyalai menggunakan cara begini.Silap hari bulan,bomba sampai pula.

Rendang Ayam Minang menjadi salah satu juadah raya yang amat porpular di hari raya ia sedap dimakan bersama nasi,nasi impit, Lemang dan juga pulut kuning.

127/2025 (2114/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 13 : ayam, haliaAlhamdulillah..rendang ayam ni Uchu padankan dengan pulut kuning dan ketupat daun palas untuk makan petang semasa mini family gathering bersama adik beradik Uchu dan sebelah suami.Si cucu-cucu buah yg bersekolah rendah, sambil cedok pulut kuning dan rendang duk bersembang hal kantin sekolah diorang. Katanya ni kalau kat kantin 3 ringgit, ayam pun kecik. 1-2 suap dah habis! 😂 Makanlah lah korang puas-puas.

#goldenapron2020 #cookpadmalaysiaAssalamualaikum.. hari ini saya ingin kongsikan resipi Rendang Daging Istimewa. Apa yang istimewa sangat tu? Saya pun tak pasti tapi ramai suka dengan masakan rendang saya.Ramai kenalan saya pelbagai bangsa terutama kenalan rapat saya yang saya panggil "Uncle". Beliau berbangsa cina dan menetap di Australia. Sewaktu uncle pulang ke Malaysia, saya saja je masakan rendang dan bagi uncle rasa, tak cakap banyak terus mintak resipi 😂 Kenangan tak dapat dilupakan.Saya percaya ada pelbagai versi masakan rendang dan setiap orang lain citarasa dan ada resipi tersendiri. Jadi di sini saya akan kongsikan resipi rendang saya dan semoga dapat memberi manfaat kepada semua.

kalau ibu2,resepi rendang memang semudah ABC tp untuk si gadis tik tok, insta,ermm jom cuba dgn cara mudah.

#GlobalApron2024#MalayFood#DagingBuahkerasDaunkunyitGulamelakaKerisikKunyitbasahLengkuasRempah4sekawanSantanSeraiMasakan melayu terkenal dengan rendangnya. Ada pelbagai versi rendang, Salah satunya rendang tok yg terkenal di negeri Perak sebagai masakan tradisi. Daging perlu di perap dengan bahan2 kisar & rempah2 semalaman. Ia di masak hingga betul2 kering selama 2-3 jam menjadikan rendang ini berwarna gelap & daging empuk. Saya makan bersama nasi minyak, tapi ia lebih sesuai di makan bersama ketupat & pulut kuning.