लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लौकी को कद्दूकस कर लेंगे उसके बाद उसका सारा पानी निकाल लेंगे और उसमें बेसन में नमक मिर्च हल्दी हरी मिर्च डालकर मिला लेंगे
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म करने रखेंगे और छोटे-छोटे पकौड़ी बनाकर इनको तल लेंगे
- 3
अब कुकर में तेल डालकर जीरा डालकर चटकाए और लहसुन अदरक का पेस्ट और टमाटर को पीसकर डालकर भूनें
- 4
सारे मसाले डाले और आवश्यकता अनुसार पानी डालें और थोड़ी देर तक पानी को खदकाते रहे उसके बाद कोफ्ते डालें थोड़ी देर तक खदकने दें और गरमा गरम रोटी के साथ परोसें
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Durga -
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in hindi)
#awc #ap2आज हम लौकी के कोफ्ते की रेसिपी शेयर कर रही हू आज हम लौकी को उबाल कर कोफ्ते तैयार करेगे बहुत ही नर्म और स्वादिष्ट कोफ्ते बने है आप भी मेरी रेसिपी को जरूर ट्राई करे
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कमैंट्स