73. Kue Martabak Manis

Ini hasil rebake saya hari ini, resep dan cara membuatnya sebenarnya sudah pernah saya share di sini dengan nama Martabak Manis Nyuuus. Tapi gak apa-apa deh saya tulis lagi, semoga bermanfaat ... Disimak yuukk 😍
73. Kue Martabak Manis
Ini hasil rebake saya hari ini, resep dan cara membuatnya sebenarnya sudah pernah saya share di sini dengan nama Martabak Manis Nyuuus. Tapi gak apa-apa deh saya tulis lagi, semoga bermanfaat ... Disimak yuukk 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai dengan resep.
- 2
Campur semua bahan kering kecuali soda kue. Masukkan telur dan air. Campur dengan balon whisk hingga halus dan tidak bergerindil (kalau bergerindil harus disaring dulu). Diamkan adonan kurang lebih 60 menit.
- 3
Campur soda kue dengan 2 sdm air, masukkan kedalam adonan beberapa saat sebelum adonan dicetak.
- 4
Panaskan cetakan kue martabak manis (tanpa dioles margarin atau minyak). Kalau sudah panas (tes dengan meletakkan beberapa butir gula pasir, kalau meleleh berarti cetakan siap dipakai).
- 5
Tuang adonan kedalam cetakan, tekan sedikit dengan pantat irus (sendok sayur) untuk membentuk pinggiran kue. Biarkan kue hingga berlubang, lalu tutup.
- 6
Sesaat sebelum matang, taburi atasnya dengan gula pasir lalu angkat dari cetakan.
- 7
Masih panas-panas, olesi permukaan kue dengan mentega, lalu taburi isian sesuai selera.
- 8
Potong menjadi dua, tumpuk dengan kulit di bagian luar. Olesi kulitnya dengan mentega. Potong-potong sesuai selera. Kue siap dihidangkan. Ini hasil jadinya... Kue Martabak Manis yang nyuuss
- 9
- 10
- 11
- 12
Resep Serupa
-
-
Martabak Manis/Kue Bandung Mini Martabak Manis/Kue Bandung Mini
Iseng aja bikin buat keponakan yg lagi ultah, alhamdulillah liat fotonya aja seneng apa lagi sampe ngicip yak hehee.Tonton videonya di link bawah ini yaa👇https://youtu.be/8fZHFzt7cIk Noviana Ika -
Martabak manis aka Kue bandung Martabak manis aka Kue bandung
Dari sekian sekian percobaan ni baru Dewi fortuna berpihak dan berhasil, bahannya mudah dan enak bingit 😋😋 Aie Sari Liswanengsih -
Martabak manis pandan/ kue bandung bersarang Martabak manis pandan/ kue bandung bersarang
Daripada dirumah terus bosen,mending bikin sesuatu,keinget pengen bikinin kue bandung buat duo bocil ku. Jadilah martabak manis nya Kiki Adetya -
Kue Terang Bulan (Martabak Manis) Kue Terang Bulan (Martabak Manis)
mencoba membuat hidangan manis yang cukup sulit untuk pertama kalinya. memasak dengan menggunakan teflon. resep didapat dari internet dan di modifikasi. dia -
Martabak manis = kue bandung (di smg) Martabak manis = kue bandung (di smg)
Ya ampun ngiler ni uda kepengen bgt... ngirit ceritanya, beli disini bikin kantong tipis hahaDgn kesabaran akhirnya... bisa juga yayyy angel aje 💟 -
Martabak manis (kue bandung) teflon 🍞 Martabak manis (kue bandung) teflon 🍞
Maaf agak gosong 😅 Citra Dyah Mentari -
Kue Terang Bulan / Martabak mini Kue Terang Bulan / Martabak mini
Lagi nyoba cetakan baru, setelah bergelut sana sini dihp akhirnya dapatlah resep ini dan Alhamdulillah anak2 suka. Dan untuk pembuatan pertama ku ini dibilang sukses oleh suami aku😍😘 Arshiya Kitchen -
Martabak manis teflon / kue bandung Martabak manis teflon / kue bandung
Keluarga suka banget sama makanan yang satu ini , jadi daripada beli mending buat sendiri , hasilnya juga mirip yg abang2 jual kok gak beda ..#pejuang golden apronBaru pertama nulis resep jadi masih belepotan hehe.... Oktavia DF -
Martabak manis pakai panci teflon with soda kue tanpa telur Martabak manis pakai panci teflon with soda kue tanpa telur
Makanan kesukaan keluarga menjadi inspirasi bagaimana cara membuat sendiri.. apalagi saat2 #stayathome beberapa kali coba2 dengan banyak resep, ini yang paling mantul dengan modifikasi sana sini.. Alhamdulillah kenyal, bersarang, pinggirannya krispy, bagi yang tidak suka manis, ini tidak terlalu manis.. kunci nya pada permainan apinya, selamat mencoba Annisa Nur -
79. Martabak Manis 79. Martabak Manis
Perdana nyobain bikin martabak manis.. dan sukses.. heeheheh.. enak dan lembut pake banget ☺️☺️ Ini resep lupa nemu dr mana.. soalnya ada di catatan buku pintar saya 🤣🤣🤣 Okey FIX.. saya akan beli loyang martabak biar puas bikin martabak nya.. biar seperti martabak yang dijual abang2 😆😁 Becksz's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar