कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग दाल को रात को पानी में भिगोकर रख दें
- 2
सुबह को पानी निकाल दे
- 3
एक कुकर में घी डाल कर गरम करें उसमें नमक मिर्च मसाला डाल दें और फिर भीगी हुई मूंग डाल दे
- 4
साथ में कुकर में थोड़ा सा पानी डाल दे
- 5
एक सीटी आने तक उसे पकाएं
- 6
अब उसे बाहर निकाल कर उसमें नींबू का रस मिला दे
- 7
ऊपर से टमाटर प्याज़ और हरा धनिया डालकर उसे सर्व करें
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