Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4daging ayam fillet
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2 potongkubis
  4. 1 ikatsawi
  5. 5 buahjamur kuping (optional)
  6. 5 buahbaby corn (optional)
  7. Saus tomat secukupnya (pakai saus tomat yg biasanya dipakai untuk bakso)
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 1 sdmbaceman bawang putih
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 2,5 sdmsaus raja rasa
  13. 150 mlair
  14. Topping
  15. Bakso
  16. Sosis
  17. Kekian
  18. Lada
  19. Garam
  20. Gula
  21. Penyedap maggie
  22. Pengental
  23. 2 sdmtepung tapioka
  24. 25 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam fillet menjadi dadu

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay lalu jika sdh selesai potong wortel menjadi beberapa bagian

  3. 3

    Panaskan wajan lalu masukkan bawang bombay dengan diberi 1 sdm minyak bawang putih,tumis hingga sedikit layu.

  4. 4

    Masukkan baceman bawang putih lalu tumis sebentar hingga harum

  5. 5

    Masukkan ayam dan wortel yg sdh dipotong2 kedalam tumisan lalu tambahkan saus titam dan kecap raja rasa dan tumis sebentar (jangan sampai gosong)

  6. 6

    Tambahkan air sebanyak 150ml lalu kecilkan api tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Sambil menunggu mendidih potong2 sayuran dan topping sesuai selera masing2

  8. 8

    Jika sudah mendidih masukkan sayuran dan topping yg sdh dipotong2

  9. 9

    Tambahkan saus tomat lalu bumbui dengan gula,garam,lada dan maggie sesuai selera

  10. 10

    Sebagai pengental siapkan tepung kanji lalu larutkan dengan air

  11. 11

    Masukkan larutan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil di aduk agar kentalnya merata

  12. 12

    Jika dirasa sudah mengental panaskan sebentar lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Rara
Rara @cookedbyrara
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Simple and tasty recipe✨•Perfect for your daily meal•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa