Capjay merah putih

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel ukuran sedang
  2. 1/2 bagiansawi putih
  3. sosis ayam (sesuai selera)
  4. baso sapi (sesuai selera)
  5. udang (sesuai selera)
  6. bumbu :
  7. 4 siungbawah merah
  8. 1 siungbawah putih
  9. 1/2 bagianbawang Bombay (ukuran besar)
  10. 2 sndk tehsaus tiram
  11. 1/2 sndk tehmerica
  12. 2 sendoksaus tomat
  13. secukupnyagula,
  14. secukupnyagaram,
  15. 1 sndk tehkaldu bubuk,
  16. 2 sndk makantepung maizena (larutkan dalam air kurleb 50 cc)
  17. minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sayuran,dan potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan putih (geprek juga boleh)

  3. 3

    Iris bawang bombay

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum,masukkan bawang Bombay,..lanjutkan tumis hingga layun dan harum aromany

  5. 5

    Masukkan potongan ayam,udang,sosis dan bakso,tambahkn sedikit air,saos tiram,kaldu bubuk,merica,garam,gula..masak hingga ayam dan udang matang

  6. 6

    Masukkan wortel,masak hingga sedikit layu (boleh ditambah air untuk kuah,sesuai selera)

  7. 7

    Tambahkn saus tomat (sesuai selera),kemudian masukkn sawi putih,masak kurleb 5 menit

  8. 8

    Masukkn laruran maizena ke salam masakan,kurleb 3 sendok makan.Masak hingga mendidih,tes rasa dan matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nunik wahyuni
nunik wahyuni @cook_9188170
pada

Komentar

Resep Serupa