Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 bjibawang putih
  4. 2 butirKemiri disangrai
  5. 1/2 sendok tehketumbar sangrai
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. Merica bubuk
  9. Kunyit
  10. Bahan pelengkap nya
  11. sesuai seleraKecap manis
  12. 1/2Gula merah kecil
  13. 1 sdmSaos tiram
  14. secukupnyaMasako
  15. Daun bawang seckupnya
  16. Bahan cemplung
  17. 2 lmbrdaun salam
  18. 2 lmbrdaun jeruk
  19. 1 btgserai geprek
  20. Laos geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Masak ceker 10 menit,setelah air mndidih bru dimsukkan ckernya.beri sdkit garam.

  2. 2

    Blender bumbu halusnya

  3. 3

    Beri minyak sedikit,tumis bumbu halus +bumbu cemplungnya smpai harum

  4. 4

    Masukkan bumbu pelngkapnya

  5. 5

    Masukkan ceker&beri air secukupnya.kl sudah mndidih kecilkan api.masak slma 30 mnit,smpai air tnggl sdkit&bumbu meresap

  6. 6

    Tes rasa,kl sudah pas angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ambar ramadhani
ambar ramadhani @ambarramadhani
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya