Creamy rissoto

Lisa Vanessa
Lisa Vanessa @lisalisa25

Kedoyanan anak2 karena rasanya yg creamy & cheesy...

Creamy rissoto

17 orang berencana membuat resep ini

Kedoyanan anak2 karena rasanya yg creamy & cheesy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 cupberas short grain
  2. 1.5 ltrair
  3. 2 siungbawang putih cacah halus
  4. 1 siungbawang merah cacah halus
  5. 1 sdmButter
  6. 1 cupcooking cream
  7. 100 grkeju edam
  8. 150 grkeju cheedar
  9. 1/2 sdtoregano
  10. 1/2 sdtbasil
  11. Parsley for garnish
  12. secukupnyaParmesan
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaTotole
  15. sesuai seleraFor topping bs pakai sosis, jamur dll

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu bawang dgn butter lalu masukkan air lalu aduk2

  2. 2

    Tunggu air agak mendidih, masukkan beras.sy memakai beras short grain spt ciri khasnya rissoto.bs memakai beras biasa hanya agak lama matangnya

  3. 3

    Tambahkan garam, totole. Masak dengan api sedang ke besar sambil sesekali diaduk.

  4. 4

    Setelah sudah setengah matang masukkan cooking cream dan kecilkan api ke sedang.

  5. 5

    Tambahkan keju cheedar, edam, basil dan oregano

  6. 6

    Masak hingga nasi matang dan mengental.kira2 30 mnt dr proses awal

  7. 7

    Taburkan parmesan dan parsley. Tambahkan topping sesuai selera. Dimakan selagi hangat ya... jika sudah dingin...rissotto akan agak mengeras. Jika sudah dingin. Bisa dihangatkan kembali dengan menambahkan bbrp sendok air dan d aduk2 dgn api kecil. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Vanessa
Lisa Vanessa @lisalisa25
pada

Komentar

Resep Serupa