Ayam Panggang Madu

Sudah lama penasaran dengan charsiu ini, mau nyoba di resto Chinese food tapi ragu.Akhirnya bisa bikin sendiri berkat resep dari Bu @giacintaTernyata cara membuatnya cukup simpel, dan hasilnya pun enak.Warna merah berasal dari pemakaian angkak pada bumbu perendamnya.Angkak adalah sejenis beras putih yang difermentasi dengan ragi khusus selama beberapa hari hingga warnanya berubah menjadi merah. Masyarakat Cina sudah mengonsumsi angkak sebagai obat herbal sejak ratusan tahun silam.Angkak mampu membantu menurunkan kolesterol dan trigliserida. Resep dari Bu Gia ayam ini dipanggang pakai teflon, aku coba memanggangnya pakai air fryer agar lebih praktis bisa disambi ini itu. Maklum yaa.. emak-emak kuli kan kalo pagi-pagi suasana dapurnya hectic sekalii, jadi harus pakai cara-cara praktis.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanAyam#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_GiacintaPermana

Menu olahan ayam kesukaan keluarga besar ini🤣Kalo gak suka pedas, bisa ganti saos tomat ya bund😊saran : Daging ayamnya kalau pakai bagian sayap jauh lebih mantab!

Assalamu'alaikum..Sering banget bikin oriental ayam panggang madu merah atau lebih dikenal dgn ayam charsiuw utk stok frozen food di freezer.bikin sore atau malem, trs simpen semaleman di chiller.Keesokan harinya bisa langsung dipanggang dan sebagian disimpen di freezer, utk stok.Rasanya enak dan yg pasti Super simple 😉_ 3 Ramadhan 1444 H _#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023

Nyoba bikin pertama kali karena liat resepnya di YouTube dan ternyata suami langsung suka karena ayamnya empuk dan juicy.

Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen. Kali ini aku mau share resep masakan ala restoran chinese, Ayam Panggang Madu yang berwarna merah. Di sini aku menggunakan angkak untuk menghasilkan warna merah dan menambah aroma pada masakan. Cocok banget sebagai menu spesial bersama keluarga untuk merayakan Imlek.Selamat mencoba!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/xxS8yFMmhF8https://www.devinahermawan.com/Tags : ayam bakar, ayam bakar madu, ayam bakar teflon, ayam panggang oven, ayam panggang teflon, ayam charsiu, bahan utama ayam, menu imlek, masakan imlek, devina hermawan.

Bisa dibaked dioven, ataupun dipanggang di teflon.Again based to recipe from @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11453212Thanks Chef

Gong Xi Fa Cai. Masih dalam rangka Imlek.Lihat resepnya Mbak Devia Hermawan#CookpadCommunity_JakartaSumber asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11453212-ayam-panggang-madu-praktis-dengan-teflon?

Bebikinan pake grill pan teflon aja, lagi males keluarin happy call dari museum.Saya tulis sesuai yang saya bikin, untuk setengah kilo paha ayam.Source @Nia_https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15842362?invite_token=ta5S17#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#SerbaTeflon#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku

Yang bersliweran ayam potong bakar madu. Punyanya fillet..Kita eksekusi sajaaa...😄

Rabu, 30 desember 2020.Di rumah ada sisa dada ayam fillet, kalo di goreng tepung udah bosen. Enak di panggang aja deh. Wajib cobain yang ini bu ibu 😍#meolahcaruan_todongpenyekokan#kulaetamcocok#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_samarinda#pejuanggoldenapron3

Bisa jadi salah satu menu fingerfood nih Mom. Biasanya kalo ngasih ke anak bagian pentung paha, nyobain perdana make sayap ayam. Syukurlah anak suka, apalagi mamanya, hihii Ini porsi buat sekeluarga ya

Setoran BALON minggu ini. Aku pakai saus tiram dan kecap asin. Resepnya aku cooksnap dr ci @devinahermawan.Alhamdulillah ini resep yg ke 200 🥳.#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week40#GA40#BALONChallenge#YangBikinEnak#Week18

Serius menu ini tuh salah satu masakan paling simple & gampang banget buat dibuat, tinggal marinasi trus panggang jadi & rasanya enak banget. Wajib banget aku share ke temen2 biar bisa cobain juga. Bismillah mau ikutan dapetin tiket Golden Apron 2025Izin tag ya temen2 @DapurOlive @dwimuslimah4 @anikayani#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Lupa klo punya angkak. Bikin ayam panggang yang merah seksi dengan oriental taste. Sumber Saji. Resep asli memakai daging. Karena di rumah ada stok ayam di freezer jadi ya pake ayam.

Hidangan ini paling sering aku olah saat Cap Gomeh, selain menyiapkan Lontong Cap Gomeh, kami juga membuat Ayam Panggang Merah, sebagai hidangan saat kumpul keluarga.Karena sudah mendekati Imlek, untuk mengingatkan anak2 hari ini ku olah sekalian untuk Balon Challenge ❤️ yg bertema #ProteinHewaniYuk ikut aku kedapur, kita olah protein hewani yag berfungsi sebagai sumber energi, yang membentuk enzim & hormon untuk mendukung kekebalan tubuh kita ...😍#BALONChallenge#ProteinHewani#week21#CookpadCommunity_Jakarta

#WeekendChallengeJika diberi 2 pilihan diantara paha atau dada ayam pastinya sy akan pilih paha kenapa? Karena bagian paha itu dimakannya terasa lebih juicy sekalipun overcook.daann..bagian paha adalah bagian pavorite saya..cusss

Ceritanya paksu dan si bujang kangen pengen mkan di luar,,tapi karna lagi lockdown apa daya..Resto nya ajj di pindah ke rumah..heheheh

Bismilah.Ini resep andalan keluarga saya kalo bikin ayam Panggang madu. Daging ayamnya kalo orang Jawa bilang mrotoli (maksudnya empuk gampang di gigit dan misah dr tulang kalo dimakan)hmm yummy.Resepnya simpel banget ,gaperlu banyak bumbu dapur.maknyus lah pokoknya kalo kata paksuami hehe.Jadi cocok lah kalo dibilang #AhlinyaAyam.Yuuk jadiin menu untuk Ramadan nanti,biar sahur dan buka nya makin semangat. Udah #SiapRamadan kan bund?

Inspirasi: mega AAdik² ku suka daging ayam,pengen coba menu ayam di teflon,eh...enak banget hasilnya😋😋😋#berburucelemekemas #resolusi2019

Punya ayam fillet, dan stock minyak goreng sedang menipis tinggal sedikit, mau digoreng tepung kok terkendala minyak. Akhirnya kepikiran untuk dipanggang saja. Yang penting matang, bisa dijadikan lauk, anak pun bisa ikutan menikmati. Ayam panggang ini bumbunya meresap manis, gurih, dijaminnn yukkk silahkan di cobaa 😊Senin, 22 Agustus 2022#PejuangGoldenBatikApron#laukayam#ayampanggang#ayampanggangmadu#ayammadu

Salah satu menu praktis meal prep.Waktu itu aku pernah buat Ayam Bawang Madu (https://cookpad.wasmer.app/id/r/17115112)Resep yg ini menurutku lebih worth dicoba 😂 karna lebih sat set dan rasanya lebih ballance resep ini.

Glossy seksoy terkaramelisasi gitu yaahhh... Simpel namun istimewa dan endeussss 👌Sumber resep https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14227663-201-ayam-panggang-madu?invite_token=E1e7ycHweX45vLdCH8DbXT9M&shared_at=1608004491#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Hai moms. Ini masakan bulan lalu 😂😂 terniat bgt baru diupload sekarang. Abis sayang mau dihapus pdhal blm dipamerin 😂😂

Mau bikin ayam goreng males minyaknya harus banyak, jadi bikin panggang aja. Rasanya beda karena pake ngohiong, ada bumbu rempah, Dan gak perlu ungkep2, gak berasa bumbu mentah jugaAwalnya mikir kalo ngohiong itu makanan chinese food berbahan dasar daging babi, tadi sekilas lihat resep ayam goreng bumbu ngohiong terus browsing, rupanya bumbu dasar yang isinya rempah semua dan biasa dipake buat masakan chinese food.

Rencana mo kumpul2 keluarga bingung mo bikin apa,hmmmm mikir2 ah bikin ayam panggang merah,alhamdulillah semua suka 😁😊

Menu yang satu ini paling pas disantap pas weekend..rasanya agak sedikit asin karena menggunakan garam kasar dan aroma rosemary sangat khas..semua suka ..😊

Re-cook nananina , kalau aku ayam nya dibacem dlu kalau mba nananina langsung disaosin terserah enaknya diapakan hehe