Muffins de limón

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷

Esponjitas alimonadas tan fáciles de preparar que te van a enamorar 🥰

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Ingredientes

15 raciones
  1. 3huevos
  2. 110 ccleche
  3. 110 ccaceite
  4. 200 gazúcar
  5. 225 gharina leudante
  6. Ralladura de un limón
  7. Jugo de 3 limones (150 cc)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el aceite con el azúcar. Luego agregar los huevos, de a uno, la ralladura y jugo de limón.
    Finalmente la leche y la harina.

  2. 2

    Mezclar bien con batidor de mano.

  3. 3

    Volcar en moldes para muffins y hornear a 180° durante 15 o 20 minutos.

  4. 4

    Una vez fríos los bañé con glasé (azúcar glass y agua).

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Comentarios (5)

Escrita por

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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