Cebolla para pizza fugazzeta

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

La pizza que más me gusta sin duda, cebolla y queso. Es súper fácil para hacerla en casa y es un sabor delicioso. Marcela nos da sus tips para que repetir la cebolla y quede deliciosa. Gracias Marce.

Cebolla para pizza fugazzeta

La pizza que más me gusta sin duda, cebolla y queso. Es súper fácil para hacerla en casa y es un sabor delicioso. Marcela nos da sus tips para que repetir la cebolla y quede deliciosa. Gracias Marce.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 2cebollas grandes
  2. c/nagua caliente
  3. al gustoorégano
  4. al gustopimienta
  5. al gustosal
  6. 1 chorroaceite
  7. c/nqueso rallado (mozzarella)
  8. Ver la receta de la masa de pizza aquí:

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las cebollas en rodajas finas, poner en una fuente.

  2. 2

    Cubrir de agua caliente (la temperatura: que este a punto de hervir)

  3. 3

    Dejar unos 30 a 40 minutos para quitar el sabor fuerte. Escurrir.

  4. 4

    Condimentamos con sal, orégano y pimienta. Y regamos con un buen chorro de aceite. Estirar la masa de la pizza sobre una asadera o pizzera untada con manteca.

  5. 5

    Distribuir la cebolla sobre la masa, cubrir con queso rallado (mozzarella)

  6. 6

    Llevar al horno precalentado a 220 grados. Poner la asadera bien cerca del piso del horno, dejar hasta que haya hecho el piso de la pizza y veamos que la masa esté hecha.

  7. 7

    Cortar en porciones y disfrutar.

Recetas enlazadas

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María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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Comentarios (14)

Monica Mendez
Monica Mendez @cook_7560305
Se puede preparar la cebolla y después colocar en la prepizza

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