बेसन हलवा (besan halwa recipe in Hindi)

Priti Mehrotra
Priti Mehrotra @Priti0707
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सामग्री

10 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 कटोरीबेसन
  2. 3 चम्मचसूजी
  3. 1/2 कटोरी +1चम्मच चीनी
  4. 3 चम्मचदेशी घी
  5. 2,3 चम्मचदूध
  6. 1 कप गरम पानी

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    कढ़ाई में 2 चम्मच घी डालें।पिघलने पर बेसन ओर सूजी डालें।

  2. 2

    धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें।

  3. 3

    भून जाने पर उसमें 1 चम्मच दूध डाले सूखने पर दूसरा चम्मच दूध डालें।

  4. 4

    दूध सूखने पर चीनी मिलाएं लगातार चलाते रहे।

  5. 5

    चीनी घुल जाने पर धीरे धीरे गरम पानी डाले।लगातार चलाते हुए एकसार करें।

  6. 6

    ऊपर से 1 चम्मच घी औऱ डाले इससे उसमे शाइन आती है। ऊपर से कटे मेवे से गार्निश करें।

  7. 7

    टेस्टी हलवा तैयार है।

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