वेज बेसन चीला (veg besan cheela recipe in Hindi)

Abhilasha Singh
Abhilasha Singh @annapurna
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सामग्री

  1. 1 कटोरीबेसन
  2. आवश्यकतानुसार घी
  3. 1 कटोरीकटी सब्जी: प्याज टमाटर शिमला मिर्च पत्ता गोभी हरा धनिया
  4. स्वादानुसारनमक,
  5. स्वादानुसारलाल मिर्च
  6. 1 चम्मचसाबुत जीरा
  7. स्वादानुसारचाट मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बड़े बर्तन में बेसन पानी डालकर घोल बना लेंऔर सभी मसाले और सब्जियां मिलाकर 10 मिनट के लिए रखते हैं।

  2. 2

    तवे को हल्का गरम करके थोड़ा सा घी डालकर चिकना करले।एक चमचे की सहायता से बेसन का घोल डालकर फैला दे। गैस को कम कर दें।

  3. 3

    एक तरफ से सीक जाने पर चीला पलट दे तथा थोड़ी देर बाद दूसरी तरफ से सीक जाने पर तवे से चीला उतार दो।

  4. 4

    आप मीठी सेवई या दही किसी के भी साथ एफखाए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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