सूजी बेसन हलवा (sooji besan halwa recipe in Hindi)

Rekha Devi
Rekha Devi @rekha10

#flour1
सूजी बेसन हलवा बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं और बहुत ही आसानी से बनती हैं।

सूजी बेसन हलवा (sooji besan halwa recipe in Hindi)

#flour1
सूजी बेसन हलवा बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं और बहुत ही आसानी से बनती हैं।

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सामग्री

20 मिनट
3 सर्विंग
  1. 1 कपबेसन
  2. 4 चम्मचसूजी
  3. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर
  4. 80 ग्रामचीनी
  5. 1/2 कपघी
  6. 50 ग्रामनारियल का बुरादा
  7. 1/2 कपदूध
  8. 2 चम्मचदूध का मलाई

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    कढ़ाई गर्म करे फिर उसमे सूजी डालकर 1-2 मिनट तक भुने फिर उसमे घी गर्म करे और बेसन डालकर लगातार चलाते हुए पकाऐ।

  2. 2

    3-4 मिनट तक भुने।

  3. 3

    जब बेसन घी छोड़ने लगे तब उसमें चीनी, नारियल बुरादा, इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलाऐ और 1-2 मिनट तक पकाऐ।

  4. 4

    अब उसमे दूध का मलाई मिलाऐ।

  5. 5

    अब धीरे धीरे दूध डालते हुए चलाते हुए मिलाऐ। जब हलवा गाढ़ा हो जाए तब गैस बंद कर दे।

  6. 6

    तैयार है गरमा गर्म सूजी बेसन हलवा सर्व करने के लिए।

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