Buñuelos sin huevo

Candela S
Candela S @CandelaS

Hola Soy Candela. Hice una receta modificada para poder elaborar buñuelos sin huevo

Buñuelos sin huevo

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Ingredientes

30 Minutos
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1 chorritoesencia de vainilla o ralladura de un limón
  4. 1/2 tazaleche (suele necesitat un poquito más)

Paso a paso

30 Minutos
  1. 1

    Colocar las dos tazas de harina en el bowl

  2. 2

    Agregar la medida taza de azúcar, la ralladura de limón o esencia de vainilla

  3. 3

    Agregar la media taza de leche e incorporar batiendo los ingredientes. Recuerden ir viendo la textura, a mí me funciona en un punto letra durito.

  4. 4

    Freír de grasa o aceite.
    Recuerden comenzar a tirar los buñuelos cuando la materia grasa esté caliente, para que no salgan aceitosos.

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