Nasi Liwet Sunda Porsi Besar (pakai magic com)

Iyus Sugesti
Iyus Sugesti @iyussugesti
Semarang

Nasi liwet itu emang lebih enak kalo dimakan bareng2 ya...pas banget sama tema POTLUCK ini. Potluck itu enaknya bertema ya.. Misal kalo judulnya liwetan jadi teman2 yg lain bisa bawa pendamping/lauk liwet nya misal ada urap, tahu, tempe, telur atau snack / dessert untuk penutup. Hmm tapi pandemi kaya gini cuma bisa halu dulu mungkin yaa hehe, potluck nya ala2 aja dulu bareng kluarga dirumah

Nasi liwet ini aku buat untuk bancakan jadi dibagikan ke tetangga, kemarin aku bikin 25 porsi kecil2, kalo porsi dewasa jadi sekitar 15-20 porsi ya untuk pendampingnya aku pakai urap, tahu tempe, telur dadar dan taburan teri medan.. Sedepp pokonya

#semangcook_potluck
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semaranh

Nasi Liwet Sunda Porsi Besar (pakai magic com)

Nasi liwet itu emang lebih enak kalo dimakan bareng2 ya...pas banget sama tema POTLUCK ini. Potluck itu enaknya bertema ya.. Misal kalo judulnya liwetan jadi teman2 yg lain bisa bawa pendamping/lauk liwet nya misal ada urap, tahu, tempe, telur atau snack / dessert untuk penutup. Hmm tapi pandemi kaya gini cuma bisa halu dulu mungkin yaa hehe, potluck nya ala2 aja dulu bareng kluarga dirumah

Nasi liwet ini aku buat untuk bancakan jadi dibagikan ke tetangga, kemarin aku bikin 25 porsi kecil2, kalo porsi dewasa jadi sekitar 15-20 porsi ya untuk pendampingnya aku pakai urap, tahu tempe, telur dadar dan taburan teri medan.. Sedepp pokonya

#semangcook_potluck
#semangcookhokya
#cookpadcommunity_semaranh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 orang
  1. 8 cupberas
  2. 3-4 batangsereh
  3. 4 lembardaun salam
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 12rawit merah/gala
  6. 5cabe kriting merah
  7. 50 grteri medan
  8. 8 siungbawang merah
  9. 5 butirbawang putih
  10. 2 sdtgaram atau selera
  11. 2 sdtkaldu ayam bubuk
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis
  13. Secukupnyaair untuk memasak nasi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih beras lalu tambahkan air dan masak nasi sperti biasanya. Tekan tombol cook

  2. 2

    Siapkan bahan2 yang akan digunakan, lalu panaskan minyak dan masak semua bahan hingga harum dan teri nya kering (ambil sebagian teri saja, sebagian lagi untuk taburan liwet)

  3. 3

    Masukkan bahan yg sudah dimasak tadi beserta sisa minyaknya, tambahkan garam dan kaldu bubuk ke dalam magic com.. Lanjutkan memasak nasi hingga matang atau berubah ke tombol warm

  4. 4

    Goreng sisa teri nya hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.. dan ini foto nasi liwetnya sudah matang. Jangan lupa diaduk dan tes rasa ya.. Kalau misal kurang gurih, bisa ditambahkan lg garam/kaldu bubuk selagi liwet hangat, aduk rata

  5. 5

    Dan ini untuk kemasan bancakan nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iyus Sugesti
Iyus Sugesti @iyussugesti
pada
Semarang
akhirnya nemu passion aku disini, terus merasa amatir biar pengen nyoba hal2 baru biar ga cepet merasa puas.satu hal yang membuat aku bahagia.. ketika apa yang aku buat bisa dinikmati oleh keluarga..i love cooking n baking 💜💜Instagram : @iyussugesti
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa