Udang saus padang
Dari kapan pengen banget makan udang, dan baru bisa eksekusi sekarang 🤭
Karna belum pernah masak udang saus padang akhirnya cari dulu resepnya, dan saya ikuti resepnya mba @shaffacooking74, ini aku modif sedikit cara masaknya. Hehe
Untuk pedasnya sesuai selera ya, kalo saya lebih banyak saus tomatnya. Tapi ini saya tulis resep aslinya.
Jeruk lemon dan maizena saya skip karna gak ada stoknya😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang cuci lalu tambahkan perasan jeruk lemon, diamkan selama 15-20 menit
- 2
Panaskan air untuk merebus udang, setelah mendidih masukan udang rebus +- 10 menit.
Kemudian tiriskan, dan air rebusan udang kita pakai untuk kaldunya
- 3
Tumis bawang bombai sampai harum, masukan bumbu halus, tumis hingga harum kemudian tambahkan serai dan daun jeruk
- 4
Setelah harum, tambahkan air kaldu udang secukupnya. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, gula, saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Dan tambahkan jagung.
- 5
Masukan udang, aduk hingga bumbu merata. Jangan lupa tes rasa.
- 6
Tambahkan larutan maizena dan aduk hingga mengental (kalo saya skip dan hasilnya kental juga) hehe
- 7
Taburkan daun bawang, aduk sebentar. Udang siap dihidangkan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Daripada ketagihan beli udang atau cumi saus Padang, ya udah aku coba masak sendiri, lebih irit, lebih lezat, Dan masaknya cepet kok gak ribet.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep26
-
Udang saus padang Udang saus padang
Suka seafood apalagi yg namanya udang dan kepiting..emm ngeces ces ces langsung ngebayangin udang saus padang atau kepiting saus padang. Kali ini saya tulis resep udang saus padang dulu,kepitingnya nyusul ya Insyaa Allah. Oh ya resep ini aku minus daun bawang karna ga ada stok dikulkas..tp rasa tetepp manteeeepp puedeeess uenaaakk..
-
Udang saus padang Udang saus padang
Ini versi agak beda lagi dari saus padang yang pernah saya tulis resepnya. Seger rek, asem manis pedasAga rempong sih ini, tapi maknyussss loh.
-
Udang Saus Padang Bumbu Sederhana Udang Saus Padang Bumbu Sederhana
Saat suami ingin tumis udang tapi maizena, saus sambal, dan saus tomatnya kosong di dapur. Jadilah udang saus padang bumbu dapur sederhana.
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Bismillah...Assalamualaikum semua...Saya udah lama penasaran sama kepiting saus Padang, tapi karena gak suka kepiting jadilah cari-cari resep udang saus Padang. Resep ini saya ambil dari youtube kilau semangat Bimoli, tapi di sini saya tambahkan jagung manis biar kelihatan kayak kepiting saus Padang 😁#PejuangGoldenApron3#week8
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Lagi di kampung terus belanja sama ibu liat udang langsung kepikiran bikin saus padang hehehhe yuk kita masak
-
Udang saus Padang Udang saus Padang
Dikasih udang besar oleh teman, mari kita buat udang saus Padang 🤤
-
Udang saus padang Udang saus padang
Ceritanya suami senang sama masakan padang. Trus waktu makan seafood ada saus padang dan nyeletuk minta dibikinin Padahal aslinya di padang g ada saus ginian. Sempat bingung, knapa di jawa malah dinamain saus padang 😅 akhirnya coba bikin deh 😍
-
Udang dan Cumi Saus Padang Udang dan Cumi Saus Padang
Punya cumi dan udang masing2 sekitar 250gr (sebelum dibersihkan), kalau dimasak sendiri2 kok kayanya dikit banget jadi aku campur aja dan dimasak saus padang. Untuk ukuranku ini agak kepedasan tapi pedasnya masih bisa dinikmati, mungkin jumlah cabai rawitnya bisa dikurangi.
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udah dari kapan hari pengen masak udang saus padang akhirnya kesampaian juga
-
Udang Goreng Saus Padang Udang Goreng Saus Padang
Salah satu lauk kesukaan kiddos. Selain digoreng mentega biasanya udang dimasak goreng tepung, hari ini biar nggak bosen masak udang goreng saus padang ala mama era dengan rasa manis, asam dan pedas.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PejuangGoldenBatikApron
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Stok udang masih ada di kulkas dan bingung mau dimasak apa karna kalau disambal udah bosan, jadi kepikiran deh buat saus padang. Walaupun ini perdana masaknya tapi rasa dijamin mantaps.
Komentar