Pasta con langostinos

Renzo Vallejo
Renzo Vallejo @renzovallejo
Lima, Perú

Una pasta simple y rápida para cualquier día.

Pasta con langostinos

Una pasta simple y rápida para cualquier día.

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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. 250 gramospasta
  2. 1/2cebolla blanca
  3. 200 gramoslangostinos
  4. Perejil
  5. Parmesano
  6. Ajo
  7. Pimienta
  8. Sal
  9. Aceite de oliva
  10. Mantequilla
  11. Leche

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Rallar el parmesano y cortar el ajo, cebolla y perejil.

  2. 2

    Cocinar en una sartén los langostinos con el el ajo y cebolla. Retirar los langostinos una vez hayan cambiado de color.

  3. 3

    Agregar leche, reducir y una vez tenga una buena consistencia, agregar el perejil y devolver los langostinos.

  4. 4

    Servir en un plato, agregar el parmesano y a comer!

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Renzo Vallejo
Renzo Vallejo @renzovallejo
Lima, Perú
¡Hola! Soy Renzo, comunicador, diseñador, y apasionado por la cocina. Me gusta inventar recetas y pensar en nuevas formas de jugar con la comida 🍽
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