Dulce de batata🤤❤️
Jimee Veraa @jimeee2_
Compré batatas y quería hacer algo rico para merendar, y salió este dulce delicioso 💖
Dulce de batata🤤❤️
Compré batatas y quería hacer algo rico para merendar, y salió este dulce delicioso 💖
Paso a paso
- 1
Pelamos la batata, y la vamos cortando en tajadas finas(es más fácil con un pelapapas)
- 2
En una ollita colocamos las 12 cucharadas de azúcar y la mitad de las tajadas de la batata, y ponemos agua Hasta que las cubra.
- 3
Ponemos a hervir la olla con nuestros ingredientes a fuego fuerte, mezclando hasta q estén cocidas las tajaditas.
- 4
Agregamos la otra mitad de las batatas que nos sobraron y las ponemos en la olla, con las batatas ya cocidas a fuego moderado, y volvemos a agregar un poco de agua, mientras mezclamos para q no se peguen.
- 5
Una vez que todas las batatas están cocidas apagamos el fuego, y dejamos enfriar por 5 minutos. Una vez que esté frío podemos procesar las batatas para que quede mejor, y ¡listo!, Ya tenemos nuestro dulce🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimee Veraa le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 17 años, y desde chiquita ayudé a cocinar a mi bisabuela, era algo que nos encantaba, el solo echo de picar cebolla con ella me hacía sonreír, la cocina era uno de los montones de cosas que nos mantenía juntas❤️🥺.
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