#CWT#cookpadindia#cookpadgujaratiમેથીના થેપલા શાકવાળા ને ત્યાં મસ્ત પાકા જામફળ જોયા & તરત જ મેથી લઈ લીધી .. & સીઝન ના પહેલા મેથીના ચાનકા & જામફળનુ શાક.... 💃💃💃💃 મૌજા હી મૌજા

#cookpadindia#cookpad_GujGum Hai MILLET VADA Ke Swad Me... Dil ❤ Subah Sham....Bas khati Hi Rahe Jaun Mai MILLET VADA Ko...Hay Ram....... Hay Raaaaaam....

#CB6#cookpadindia#CookpadgujaratiWeek 6મેથીના ઢેબરાં

#childhoodPost - 8#શ્રાવણPost - 2મેથીના થેપલામેથીના થેપલા હું નાની હતી ત્યારથી ખૂબ ભાવે.... " એ મળે એટલે Mauja Hi Mauja "

#cookpadindia#Cookpadgujaratiમેથીના ચાનકા

#EBWeek - 16#childhoodPost -6બાજરી ના ટ્રેડીશનલ વડાYun To Hamne Lakh Vade Khaye Hai...Pearl Millet Vade Jaisa koi Nahi.. જ્યારે " માઁ કે હાથ કા ખાના" ની વાત આવે ત્યારે બાજરી ના આ વડા યાદ આવે જ... બાળપણ ના સંભારણા...... બાજરીના વડા.... એમાં ય રાંધણ છઠ્ઠ ના બનાવેલા.... સિતળા સાતમે તો એટલાં બધાં Yuuuuuummmmy લાગે છે આમાં લૂવા પડે એવો લોટ નથી બાંધવાનો.... લોટ ૫ કલાક પલાળી ને પછી વડા ઉતારવાના હોય છે

#સાતમ #વેસ્ટઇન્ડિયા ના વેસ્ટ માં ગુજરાત અને ગુજરાતી ના ફેવરેટ બાજરીના વડાશ્રાવણ મહિના ની સાતમ એટલે ઠંડુ ખાવા માટે છઠ્ઠ ના દિવસે વડા બનાવીએ તો નાસ્તામાં ખાવાની મજા આવે... બાજરી ના લોટ ના વડા મેં મેથી ની ભાજી નાખીને બનાવ્યા છે... મેથી એ સ્વાસ્થ માટે ગુણકારી છે.. અને બાજરી પણ અનેક ગુણોથી ભરેલી છે..તો રેગ્યુલર નાસ્તા માં પણ ખાઈ શકાય એવા મેથી બાજરી ના વડા..

#જૈનફ્રેન્ડસ, ઠંડી ઋતુમાં ગરમાગરમ ચા - કોફી સાથે અથવા પીકનીક પર જઈએ ત્યારે,સાતમ ની રસોઈ ના મેનુ માં જે પહેલાં યાદ કરીએ તે મેથી બાજરીના વડાં ની રેસીપી નીચે મુજબ છે.

#cookpadindia#CookpadgujaratiBaharo phool🌹🌻 Barsao ...Methi Thepla & Gauva Sabji ki Lijjat Ham Manate Hai...હાઁ.... જી.... આજે તો ટેસડો પડી ગયો બાપ્પુડી..મેથીના થેપલા.... જામફળ નું શાક અને લટકામાં સોજીનો શીરો..... આવ્યું ને તમારાં મોઢાં માં પાણી.......???

Dil ❤ tadap tadap ke Kahe Raha haiKha Bhi Le.. Tu Methi Besan SabjiTuje Kasam Hai Kha Bhi Le.... એટલું સ્વાદિષ્ટ.... અને જટપટ બની જાય.....

#cookpadindia#Cookpadgujaratiમલ્ટી ગ્રેઇન મેથી ના ચાનકા

આજે સાંજે નાસ્તામાં મકાઇ ના વડાં બનાવ્યા, ચા સાથે ખાવાની ખૂબ મજા આવી.

Gum Hai Methi Muthiya ke Pyarme.... Dil ❤ Subah sham...Par Tumhe Kaise Batau ... Mai uska Swad....Haye RAM..... Haye RAM... આ મુઠીયા ને સ્ટોર કરી શકાય છે... જેથી જ્યારે મન થાય ત્યારે જુદી જુદી રેસીપી માં ઉપયોગ મા.લઇ શકાય

#GA4#Week19#Methi#મેથી ના વડા

#EBWeek 16બાજરી મેથીનાં વડા એ શીતળા સાતમ માટે બનતી ખાસ રેસિપી છે.

Methi bajri na vada recipe in Gujarati#golden apron ૩#Week meal 3

#ff3#EBWeek 16

#cookpadindia#cookpadgujaratiપલક મેથીના થેપલા

#GA4 #Week19 #મેથી અને બાજરી બંને સ્વાથ્ય માટે ગુણકારી માનવામાં આવે છે શિયાળામાં ઠંડી ઉડાડવા માટે ગરમાગરમ બાજરી મેથી ના વડા ખાવામાં આવે છે.તોચાલો, ગરમાગરમ વડા બનાવીએ.

#cookpadindia#cookpadgujrati#winterspecial#મેથી

#પરાઠાથેપલાશિયાળો આવે ને માર્કેટ માં ખૂબ સરસ મેથી ની ભાજી આવવાની શરુ થઇ જાય. ખૂબ ગુણકારી એવી મેથી વધારે માં વધારે ખાવી જોઈએ. અને શિયાળા માં બાજરી., પણ ખાવી જોઈએ. આજે આપણે મેથી બાજરી ના ઢેબરા બનાવીયે.. #પરાઠા/થેપલા

#GA4 #Week24ગુજરાતીઓ ના ફેવરેટ બાજરી ના વડા હોય છે.

મોર્નિંગ નું હેલ્થી બ્રેક ફાસ્ટ બાજરી નાં લોટ ના પરોઠા

#EB#week16#festivalspecial#childhood#Vada#Bajari#nasta#Satam#CookpadIndia#COOKPADGUJRATI હું નાની હતી ત્યારે મારા ઘરે કોરા નાસ્તા માટે મારા મમ્મી તીખી પુરી, બાજરી ના વડા, સેવ અને જુદા જુદા ચેવડા બનતા હતા. આજે પણ અમને બધાને મમ્મી ના બનાવેલા વડાં અને સેવ વધુ પ્રિય છે.મેં પણ એ જ રીતે વડાં તૈયાર કરેલ છે. આ વડાં મને અને મારા બાળકો ને દહીં સાથે ખૂબ જ પસંદ છે. સાતમે ઠંડું ખાવા માટે પણ આ વડાં ખાવાની મજા આવી જાય છે. ટ્રાવેલિંગ માં પણ સાથે લઈ જવામાં સરલતા રહે છે.

#EB#Week9વાર તહેવારે તો ખરા જ પણ નાસ્તામાં ખાવાની ખૂબ મજા આવે એવા મકાઇ ના વડાં , ગુજરાતી ઓ ની પહેલી પસંદ છે

#GA4#Week2ફ્રેન્ડસ, મેથી ના ગોટા, મેથી ના વડા તો આપણે બનાવી એ છીએં . આજે મેં અહીં મેથી બાજરી ની ક્રિસ્પી સ્ટ્રીપ બનાવી છે. ચા- કોફી સાથે આ નાસ્તો ખુબ જ સરસ લાગે છે.

#GA4#week19ટીપવા ને કે વણીયા વગર બાજરી મેથી ના વડા.

#goldenapron3#Week6આ Week 6 મા મેથી અને આદુ નો ઉપયોગ કરીને મે આ શક્કરપારા બનાવ્યા છે.

#CB6 Week 6 આજે મે મેથી બાજરી ના ઢેબરાં બનાવ્યા છે. બાજરી અને મેથી ની તાસીર ગરમ હોવાના લીધે શિયાળા માં ખાવાથી ખૂબ ફાયદો થાય છે.