મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati)

Ena Joshi
Ena Joshi @cook_22352322

Methi bajri na vada recipe in Gujarati
#golden apron ૩
#Week meal 3

મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati)

Pinal Patel's cooksnap of when they made મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati).
Chhatbarshweta's cooksnap of when they made મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati).
Ena Joshi
Ena Joshi @cook_22352322

Methi bajri na vada recipe in Gujarati
#golden apron ૩
#Week meal 3
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2બાઉલ બાજરી ના લોટ
  2. અડધી વાટકી ઘઉં નો લોટ
  3. 1 વાટકીદહીં
  4. 1 વાટકીમેથી
  5. 2 ચમચીતલ
  6. 1 ચમચીહળદર
  7. 2 ચમચીમરચું
  8. 2 ચમચીધાણાજીરું
  9. 2 ચમચીખાંડ
  10. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  11. 2 ચમચીઆદું મરચાં ની પેસ્ટ
  12. 1 ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  13. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૈા પ્રથમ એક વાસણ માં ઘઉં બાજરી નો લોટ ચાળી ને લો. પછી તેમાં તલ નાંખો. હળદર મીઠું મરચું ધણાજીરું બધો મસાલો નાખો.

    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે તેમાં આદુ મરચાં ની પેસ્ટ નાખો. મેથી નાંખી બરાબર હલાવી લો. તેમાં બે ચમચી ખાંડ નાખો.

    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    હવે બે ચમચી તેલ નું મોણ નાખી દો. દહીં નાખી બરાબર મિકસ કરી ને લોટ બાંધી લો. પછી તેનાં નાનાં નાનાં ગોળા વાળી દો અને હાથેથી થેપી લો. હથેળી વડે આં રીતે ગોળ દબાવીને થેપિ લેવા. આ રીતે બધાં વડા બનાવી લો.

    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    હવે ગેસ પર એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં આં બધાં વડા સોનેરી કલર ના થાય ત્યાં સુધી તેને તળી લો. તૈયાર છે ટેસ્ટી યમ્મી મેથી બાજરી ના વડા. કોઈ પણ ચટણી સોસ અથવા દહીં સાથે સર્વ કરો.

    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    લસણ. ઓપસનલ છે. તેનાં વગર પણ આં વડા સરસ ટેસ્ટી બને છે.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Pinal Patel's cooksnap of when they made મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati).
Chhatbarshweta's cooksnap of when they made મેથી બાજરી ના વડા(Methi bajri na vada recipe in Gujarati).

કૂક્સનેપસ (2)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Ena Joshi
Ena Joshi @cook_22352322
પર

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ચીકુ શેક
  2. મસાલા વાળા પુડલા
  3. પાવ ભાજી પરાઠા
  4. દાળબાટી(dalbatti recipe in Gujarati)