Soto Ayam

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 orang
  1. bahan utama
  2. 1 ekorayam
  3. secukupnya toge rebus
  4. secukupnya kol iris rebus
  5. secukupnya mihun rendam air panas
  6. secukupnya daun bawang iris
  7. secukupnya tomat
  8. secukupnya bawang goreng
  9. bahan ungkepan ayam
  10. 9 siungbawang putih giling
  11. 1jeruk nipis peras
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya penyedap
  14. secukupnya gula pasir
  15. sedikitair
  16. bahan tumisan
  17. secukupnya minyak sayur
  18. 9 siungbawang merah giling
  19. 5 siungbawang putih giling
  20. 1serai geprok
  21. secukupnya jahe geprok
  22. secukupnya lengkuas geprok
  23. 5 lembardaun salam
  24. 5 lembardaun jeruk
  25. 1 sendokkunyit giling
  26. secukupnya garam
  27. secukupnya penyedap
  28. secukupnya gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    UNGKEP ayam dengan semua bumbu ungkepan, tutup wajan, aduk2 sampai 15 menit lalu suwir2

  2. 2

    REBUS : toge dan kol

  3. 3

    TUMIS semua bahan tumisan sampai wangi lalu masukan air secukup nya dan test rasa, diamkan sampai air mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ranty wulandari
ranty wulandari @eLrashya2801
pada
pekanbaru
the secret recipes is always love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa