Nasgor Lombok Hijau

Marluna Vinka
Marluna Vinka @cookLouna10
Surakarta

Kesederhanaan dalam balutan rasa yg istimewa...
Resep Nasgor kanjeng mami ketika masih Bocil😍..
Buat sarapan atau sore ketika suasana hujan di kampung.

Nasgor Lombok Hijau

2 orang berencana membuat resep ini

Kesederhanaan dalam balutan rasa yg istimewa...
Resep Nasgor kanjeng mami ketika masih Bocil😍..
Buat sarapan atau sore ketika suasana hujan di kampung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
4 -5 orang
  1. 4 porsiNasi (yang sudah di dinginkan terlebih dahulu)
  2. 2 biji Telur yang besar
  3. Bumbu Halus
  4. 3 siungBawang merah
  5. 1 siungBawang putih (yg besar)
  6. 10 bijiCabe hijau (sesuai selera)
  7. 3 bijiCabe rawit (bisa di tambah jika ingin pedas)
  8. 3 cmKencur
  9. Bumbu pelengkap
  10. Garam
  11. Kaldu jamur
  12. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus
  13. Bumbu untuk telur dadar asam sunti
  14. 2 siungbawang merah,2 biji asam sunti jika ada(khas aceh)
  15. 1 siungbawang putih
  16. 2 bijicabe merah
  17. 1 bijicabe rawit
  18. Garam
  19. Kaldu jamur

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus..tumis dg api sedang cenderung kecil sampai harum

  3. 3

    Masukkan nasi yg sudah di dinginkan terlebih dahulu..aduk hingga rata,,tambahkan garam serta kaldu jamur secukupnya..test rasa

  4. 4

    Aduk sampai nasi tanak...cetak taruh dalam piring saji

  5. 5

    Uleg bumbu untuk telur sunti..kocok telur tambahkan bumbu yg sudah di haluskan masukkan garam serta kaldu jamur secukupnya..(untuk asam sunti boleh di skip jika tidak ada..kemaren oleh2 pak suami yg pulang dinas dr aceh)maaf gak ke foto keburu laper pak suami😂

  6. 6

    Dadar dg minyak agak banyak..
    Suami suka tekstur yg renyah..(bisa sesuai selera)

  7. 7

    Siap di sajikan..(untuk kerupuk serta kacang tanah goreng hanya untuk pelengkap karna ada bahan sisa buat nasi goreng aceh tadi malam.boleh di skipp)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marluna Vinka
Marluna Vinka @cookLouna10
pada
Surakarta
ASIH MARANG SAPADHE TUMITAH🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa