Muốn ăn thì lănn vào bếp nhaaa😋🤤🥩

Mình không tính chuẩn số muỗng gia vị, vì mỗi nhà sẽ có một khẩu vị khác nhau, không giống ai. Nên mọi người cứ nêm nếm tuỳ theo khẩu vị cá nhân nhé 💙 mình sẽ ghi đầy đủ thành phần để mọi người dễ nêm hơn ^^

Màu lên hơi đậm do mình chụp lúc chiều muộn. Ai đã ăn cơm tấm SG chắc không thể quên hương vị của cốt lết heo nướng này. Mình từng thử khá nhiều công thức, nhưng không ưng ý cho đến khi làm theo cách của cô Đỗ Kim Trung trong cuốn Những bữa cơm ngon Miền Nam. Bạn thử nhé, vị của nó thực sự là authentic đấy! Dưới đây mình cũng chỉ tóm tắt tinh thần của bài cô chỉ trong sách thôi!

Bạn nhỏ nhà mình mê món này lắm luôn. Sườn nướng để bé hay bất kể ai cũng đều yêu thích thì phải mềm, thơm và vị đậm đà. Chia sẻ cùng cả nhà cách ướp của mình nhé #bepvang

Món này siêu nhanh siêu dễ luôn cả nhà ơi#bepvang

Sườn băng đạn thịt mỏng nên không cần ướp quá lâu mà vẫn thấm gia vị đều ngon hihiBài này mình quên mất chụp hình nên mọi người chịu khó đọc nha :D

Món ăn hàng ngày

Thịt heo là món ăn thường thấy trên mâm cơm gia đình. Có thể chế biến được nhiều món..

Đơn giản dễ làm...nhưng rất bén cơm nà

Món này mình rất thích luôn nha💖😍💁🏻‍♀️

Thơm nức mũi luôn ạ#ebepvang

Bí kíp để vịt nướng mềm, ngon như nhà hàng là set nhiệt 15 phút đầu tiên ở nhiệt độ thấp, 80 đến 100 độ, để vịt có thời gian chín từ từ và mềm. Ngoài ra, loại bỏ toàn bộ sả hành tỏi trước khi nướng, sẽ giúp món ăn đẹp, ngon, không cháy ^^ , dầu hào cho xíu xiu thôi, không có mùi thịt kho lại không ngon. Cuối cùng, mật ong phết dày xíu, và ko nướng quá cao nhiệt, để ko bị cháy vì mật ong dễ cháy, nướng vàng là nghiện da vịt luôn 🥰