Pindang tongkol bumbu woku
Lihat resep ibu @ibukcory19 kayaknya mudah dan pas punya tongkol. Tapi saya tak pakai kemangi. Pas ga ada. Kalo pakai pasti lebih enak.
Pindang tongkol bumbu woku
Lihat resep ibu @ibukcory19 kayaknya mudah dan pas punya tongkol. Tapi saya tak pakai kemangi. Pas ga ada. Kalo pakai pasti lebih enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan. Masukkan minyak tunggu hingga panas. Goreng pindang tongkol setengah matang. Menggunakan api kecil, tutup wajan dengan tutup panci agar minyak tidak meletup-letup. Setelah setengah matang, matikan kompor dan tunggu sebentar hingga minyak mulai dingin lalu buka tutup panci. Angkat ikan, tiriskan. Blender bahan bumbu halus dengan menambahkan sedikit air. Siapkan wajan yang sudah diberi sedikit minyak untuk menumis. Tunggu hingga panas. Masukkan bawang bombay. Masak hingga harum.
- 2
Selanjutnya masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan daun jeruk, kemangi, serai dan cabe rawit utuh. Aduk lagi. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Tambahkan sedikit air. Terakhir masukkan ikan yg sudah di goreng. Aduk rata dan masak sebentar lagi dengan api kecil hingga air surut. Tunggu hingga bumbu meresap. Angkat lalu tiriskan.
- 3
Sajikan. Enak asli. Warnanya galak tapi tidak pedas. Selamat mencoba happy cooking.
Resep Serupa
-
Pindang Bumbu Woku Pindang Bumbu Woku
Mati lampu 26 jam mengakibatkan saya stres sama pekerjaan rumah tangga dan juga isi kulkas. Untuk untuk ikan sudah saya pindang jd aman, tapi untuk ayam dan sapi yang mentah terpaksa saya olah baru dimasukan lagi ke freezer dalam kemasakn plastik sekali makan. Tapi lumayan lah buat meringankan kerjaan memasak kedepannya. Tetep ambil hikmahnya ya
-
Pindang masak bumbu Woku Pindang masak bumbu Woku
Nemu pindang di bakul belanja (beli sih bukan nemu) 😁😁... dng the power of ngenyang, mayan 20rb dpt 4 kranjang pindang salem (gede2 tenan ini)...Dah lama jg pengen masak pindang, keturutan deh...
ira jade -
-
Ikan cuwe pindang bumbu woku Ikan cuwe pindang bumbu woku
Beli ikan cuwe pindang dan bingung mau dimasak apa, kalo hanya digoreng pasti bakalan gak ada yg colek, kepikiran dibumbui lagi aja dan dapat ide resep @Martika Kusuma#PejuangGoldenApron3#Minggu41#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun
-
Pindang Tongkol Bumbu Woku #Juli12 Pindang Tongkol Bumbu Woku #Juli12
Bosan dengan tongkol cabe hijau. Hari ini nyobain tongkol dj bumbu woku. Beuuhh rasanya cihuyyy
-
Tongkol Pindang Woku Tongkol Pindang Woku
Masakan khas minahasa , dlu alm ibu suka banget bikin, dan selalu habis
-
Pindang Woku Tongkol Pindang Woku Tongkol
Kalo masak pindang, teringat almarhumah ibu mertua yang suka banget sama ikan pindang.Anaknya (bojoku) gak terlalu suka ikan pindang tadinya. Tapi kalo saya yang buat pasti dialah TS yang ngabisin. 🤭Gurih deh rasanya, sesuai selera saya yang lebih suka menu gurih.Cobain yuk, gampang kok.Tips menggoreng ikan tongkol yang tukang mbledos2 hehe : taruh minyak di wajan, masukkan ikannya (usahakan semua ikan terkena bagian minyak), tutup wajannya, lalu nyalakan kompor, sedang aja. Biarkan matang, kurleb 2-3 menit. Matikan kompor. Balik bagian atas ikan menjadi di bawah, tutup lagi wajannya, nyalakan kompor kembali seperti tadi. Nah, ini dijamin kita rileks masaknya hehehe#dapurguna#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2#KangenKampung
-
-
Pindang Woku Pindang Woku
Bismillah... setelah sekian purnama absen tulis resep krn kerempongan saya sendiri dg aktivitas akhirnya bs juga ni nulis resep dg seadanya. berharap bs bermanfaat utk byk mommy2 yg lagi butuh inspirasi menu masakan di rumah... mhn maaf tanpa foto step by step ya mom,,gak keburu pepotoan.. semoga bermanfaat.. selamat berpuasa bagi yg menjalankan.. 🙏🏻😊💐 #ramadhan2020 #ramadhanDiRumahAja #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id
-
Ikan Pindang Masak Woku Ikan Pindang Masak Woku
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_makassarDisandingkan dg nasi hangat. Bikin lupa diet
-
-
Cue pindang masak woku Cue pindang masak woku
Karena liat temen update cue woku di instagram, jadinya kepengen, tapi baru sempet dieksekusi, thank you katalia racunnya 😂Bumbu woku ini aku adaptasi dari mbak Melisa Winatamarjito, aku sesuaikan dengan selera dan bahan di rumah.Duuh beneran ini endeeeuuus, suami sampe nambah 🤭#PejuangGoldenApron3#week15#CatatanTika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar