Air Katira

Panas-panas ni bila waktu berbuka puasa nanti pekena air katira sejuk je tekak. Ni first time aku buat air katira ni. Pernah dengar tapi tak pernah beli. Sedap rupanya... Resepi dari @salina_jalaludin

Air katira sangat terkenal di negeri Johor dan selalu ditemui semasa bulan Ramadhan. Dinamakan Katira kerana adanya Buah katira iaitu bahan yang istimewa dalam minuman ini.Katira atau getah anggur apabila digabungkan dengan herba-herba lain seperti bunga kembang semangkuk,kismis, biji selasih, kurma, dan badam menjadikannya minuman yang berkhasiat dan menyejukkan badan.Kali pertama buat minuman ini, memang terus sukakannya. Selepas google beberapa resipi dan rujuk cookpad, akhirnya resipi ini lah yang dipilih🤗#merdekapassport

Walaupun bukan org Johor sya suka air ni tapi taktau rasa aslinya macam mana..selalu ada jual time bulan puasa je..bila beli macam² rasa ade kebanyakannya rasa honey dew😅sebab nak tau rasa asli katira ni google lah dan jumpa resepi ni..banyak jugak bahan nya tapi senang cari..sedap pulak tu tak rasa honey dew pon🙄😅

Bulan puasa selalu ada jual air katira ni. Tapi biasanya letak perisa.Ini saya dapatkan resipi asli yang mana tak ada pewarna atau perisa tiruan hehehe. Lagipun di rumah memang tak pakai pewarna.Jom buat#merdekapassport

#susumanis#goldenapron2020Cuaca panas sangat sekarang ni. Jadi untuk tema susu manis kali ni saya buat la Air Katira. Segar rasanya. Air Katira versi mudah. Semua orang boleh buat, tak perlu tunggu bulan Ramadhan. Buat satu jug, saya sorang yang minum. 😁. Anak dan suami tak berapa gemar.

Musim panas ni memang layan air ni.. kalau badan rasa macam nak demam tu boleh jugak buat ni..Bahan² yang digunakan untuk air ni bersifat menyejukkan badan dan banyak khasiatnya. Sedap rasa laici kang😋

Buah Katira adalah bahan istimewa dalam minuman ini. Ia sememangnya sangat berkhasiat kerana minuman ini mengandungi herba-herba lain seperti buah kembang semangkuk, buah katira dan biji selasih selain campuran susu bersama jus pandan asli. Kandungan herba yang pelbagai dalam minuman ini sudah diketahui umum dan ia semestinya minuman yang menyihatkan dan membekalkan tenaga.Air katira ini juga sebagai penyejuk badan. Oleh itu tidak hairanlah ia hanya banyak dijual & didapati pada bulan Ramadhan.Kandungan air katira yang mempunyai pelbagai bahan penyejuk badan dan herba menjadikan air ini pilihan ramai penggemarnya dan sangat terkenal di Johor dan kawasan sekitarnya.Selain itu juga boleh dijadikan sebagai ‘milk booster’.Rasanya sangat ‘fresh’, wangi semulajadi dari jus pandan asli, creamy tanpa sebarang bahan pengawet & pewarna.Nak tengok Resepi nak buat Sari Pandan sendiri. Tengok kat sini 👇https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/7349660-pes-daun-pandan?via=sidebar-recipes

Kebetulan sakit tekak,badan tak berapa sihat...jadi,kita buat minuman penyejuk tekak kita...kita guna getah anggur ataupun gum Khatira dan biji selasih jer...

Air ni hanya di jual di bulan Ramadhan.Selain penyejuk tekak, air ni mengandungi khasiat daripada biji selasih(basil seed). Maanfaat biji selasih termasuklah membantu menurunkan berat badan, mengenyangkan, menyuburkan, tinggi serat dan baik untuk mata.Kalau tiada biji selasih, boleh guna biji chia. Biji selasih ni saya jumpa jual di AEON. Sebungkus RM3(80g)Resipi ni sangat mudah dan cepat disediakan. Wangi dan aroma pisang memikat untuk mencuba air katira ini.Selamat mencuba. Selamat memasuki bulan Ramadan.

air penghilang dahaga dan menyejukkan badan#maratonraya#minuman#cookpadmalaysia

Air katira ini sedap sangat diminum sekiranya kena dengan resepi dan cara buatannya. Sebenarnya mudah sahaja disediakan. Memang rasa lemak dan berkrim.

Sebak bila dengar Miri akan PKP semula 16 April - 29 April 2021. Flight balik KL 18 April. Dah excited nak berbuka di sana walaupun waktu berbuka 1 jam lagi lambat.Antara menu yang sangat dirindui adalah Air Katira. Confirm muncul pada bulan Ramadan. Teruja sebab masa beli barang ada Bes Tebu tinggal 1 botol dan pertama kali lihat dan guna cincau dalam TIN macam tin fruit koktail tu! 😅Cooksnap resipi Cookpader Wan Gilo & olah ikut citarasa. Alhamdulillah sangat sedap & terubat sikit rindu. Jom Cooksnap! #Resipi2Ramadan #cppassport