Bahan-bahan

  1. 2 buahterong
  2. secukupnyateri medan
  3. 2 helaidaun jeruk
  4. Bumbu Halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 10 buahcabe merah
  9. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong terong, goreng.

  2. 2

    Cuci Bersih teri medan, goreng hingga kering, tiriskan.

  3. 3

    Potong-potong pete (kalau saya suka dipotong2) kemudian cuci bersih goreng sebentar saja.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan juga daun jeruk. Hingga harum

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, masukkan gula, garam, dan kaldu jamur.

  6. 6

    Tambahkan terong, aduk sebentar lalu tambahkan pete dan teri medan. tes rasa lalu matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

faridarjannah
faridarjannah @faridarjannah
pada
SBY - NGK
🍳 Memasak dengan bahan seadanya jadi istimewa.🍳 Masakan yang enak bisa dibuat di dapur seadanya
Lebih banyak

Resep Serupa