Pan de hamburguesa

Yelmora @yelmora
Paso a paso
- 1
Cernir harina.
Mezclamos la harina, azúcar, levadura y sal, luego añadimos el agua y el aceite y mezclamos para incorporar bien los ingredientes. (Puede ser en una batidora con el latigo o a mano) - 2
Hacemos las bolitas de 90 gramos para hamburguesas pequeñas o 120 gramos para grandes.
Abrillantar con la mezcla de huevo luego, salsa inglésa y agua.
Luego colocar semillas de ajonjolí. Dejar reposar hasta que doble su tamaño y colocar en el horno a 180 grados por 20 a 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yelmora le encantará ver cómo quedó.
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