Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grudang
  2. 1 ekorcumi ukuran besar
  3. 5 butirbawang putih
  4. 4 Siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 1 buahbawang Bombay
  8. 4 buahcabai
  9. 3 sdmsaus pedas
  10. 2 SDMsaus tomat
  11. 1 SDMkecap manis
  12. 1 SDMkecap asin
  13. 1/2 sdmsous tiram
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu jamur
  16. 200 mlAir
  17. Minyak untuk menumis
  18. 2 lembardaun jeruk
  19. 1/2 sdtjahe yg sudah dihaluskan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng udang dengan sedikit minyak
    Sampai udang berubah warna
    Tiriskan

  2. 2

    Potong halus bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, tomat

  3. 3

    Tumis bumbu yg dipotong tadi dan jahe sampai harum

  4. 4

    Masukkan semua saus dan kecap, daun jeruk
    Aduk rata
    Lalu masukkan air
    Tunggu sampai mendidih
    Masukkan cumi
    Masukkan garam dan kaldu jamur
    Koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan udang
    Aduk rata
    Tunggu bumbu meresap ke udang

  6. 6

    Udang cumi saos tomat siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniq Noviciatie Ulfah
pada
anak rantau yang menuntut ilmu sambil menyalurkan hobi memasak untuk menghemat
Lebih banyak

Resep Serupa