Budín de banana y avena

Aylen Martinez
Aylen Martinez @aylu_marttinez1

Budín de banana y avena

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Ingredientes

40min
  1. 2huevos
  2. 200 gazúcar
  3. 1banana madura
  4. 60 mlleche
  5. 80 mlaceite
  6. 200 gharina leudante
  7. 50 gavena/ a gusto
  8. Esencia de vainilla

Paso a paso

40min
  1. 1

    Pisar la banana y hacerla puré, yo le agregué una pizca de canela molida

  2. 2

    Mezclar los huevos con el azúcar y agregar la esencia de vainilla

  3. 3

    Agregamos el puré de banana e intercalamos los líquidos con los secos, pueden agregar una cucharadita de polvo de hornear

  4. 4

    Opcional ! Pueden dividir la mezcla en dos y hacerlo marmolado.
    Pongan azúcar por arriba que al final se hace una costrita que queda riquísima

  5. 5

    Horno a 160° por 40 minutos

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Aylen Martinez
Aylen Martinez @aylu_marttinez1

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