Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 grkacang panjang
  2. 1/2 bhkol
  3. 65 mlsantan instan
  4. 400 mlair
  5. Bumbu Halus:
  6. 10 btrbawang merah
  7. 4sg bawang putih
  8. 3 bhcabe merah besar
  9. 3 bhcabe keriting
  10. 2 cmkunyit bakar
  11. 1 cmjahe
  12. 1 cmlengkuas
  13. 1/2 sdtketumbar (sangrai)
  14. 1/2 sdtmerica
  15. Bumbu Cemplung:
  16. 1 lbrdaun kunyit (me: skip)
  17. 1 lbrdaun salam
  18. 1 lbrdaun jeruk
  19. 1 lbrserai (geprek)
  20. 1 bhasam kandis
  21. Bumbu Penyedap:
  22. 1/2 sdtgaram
  23. 1/2 sdtgula
  24. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dan cuci sayuran.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung.
    Masukkan kacang. Lalu tuang air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kol dan bumbu penyedap. Aduk rata. Terakhir tuang santan. Aduk rata cek rasa.
    Masak hingga mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Resep Serupa