مراحل تهیه
- 1
پیاز را با رنده خیلی ریز رنده کردم. توی قابلمه با ۱ ق غ خوری روغن تفت دادم و وقتی که سبک شد پودر گردوهارو بهش اضافه کردم و تفت دادم که بوی خامی گردو گرفته بشه.زردچوبه زدم و ۳ لیوان آب سرد بهش اضافه کردم.
- 2
میذاریم گردو ۱ ساعت بپزه
- 3
حالا درون ماهیتابه یه کم روغن ریختم. زردچوبه و فلفل زدم.تکه های مرغ رو توش سرخ کردم.بعد ۱ ساعت به گردو اضافه کردم
- 4
بعد رب انار و نمک اضافه میکنیم..رب بستگی به ذائقه خودتون داره.خیلی ترش دوست دارین بیشتر بریزین..
- 5
اجازه میدیم ۲ ساعت بپزن...۱ ساعت آخر زعفران اضافه میکنیم....یه کم یخ بندازین که روغن بیافته...اگه شیرین دوست داشتین ۱ ق غ خوری شکر بریزید.
- 6
خورش خوشمزه ما آماده شد...جای دوستای خوشگلم سبز💙💚
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
خورش فسنجان نذری حضرت رقیه (س)
#نذریراستش فسنجان همیشه برام یه حس نوستالژی داره. یاد بچگی‌هام می‌افتم که خونه مادربزرگم جمع می‌شدیم، بوی فسنجان کل خونه رو می‌گرفت و همه منتظر بودیم سفره پهن بشه.حتی یادمه گاهی مامان بزرگ کمی شکر بیشتر می‌ریخت تا من که فسنجان ترش دوست نداشتم، راحت‌تر بخورم.برای همین هر وقت اسم فسنجان میاد یا بوش رو حس می‌کنم، پر می‌شم از یه حس خوب و خاطرات قشنگ خانوادگی
-
-
خورش فسنجون با پسته غزال پز
فسنجان پسته یکی از غذاهای اصیل گیلانی میباشد و منساب برای هر مزاجیست.آهن مورد نیاز بدن رو برای کسانی که فقر آهن دارند تامین میکند.معده رو تقویت میکنه و برای سلامت قلب مفید است....
-
-
-
-
-
-
-
-
تیل قاتوق یا فسنجون بادمجون
تیل قاتوق یه غذای مازندرانی خوشمزه هست که مواد اولیه ش مثل فسنجان هست با این تفاوت که گوشت نداره و بادمجان داره.البته علاوه بر تیل قاتق بهش فسنجان بادمجان هم میگن .اگه مثل من عاشق بادمجون هستی این غذا رو از دست ندهحتما درست کن و لذتش ببر😋🥰#تیل_قاتق#بادمجون#سوپر_آشپز#گوجه#رب_انار
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خورشت فسنجان
خورشت عااالی فسنجان با برنج آبکش و ته دیگ زعفرانی برشته و خوشمزه.دلتون نخواد.عاالی و دوست داشتنی.کسی نیست عاااشقش نباشه.خورشت گیلانی و خوش رنگ دلبر،با گردوی محلی اعلا #خورشت_فسنجان #خورشت_فسنجان_بدون_استخوان #خورشت_گیلان #سرآشپز_طلایی
-
-
فسنجون با مرغ
این فسنجان را همگی حرفه ای هستند. اما من دیدم فسنجون با مرغ در لیست دستوراتم نیست. این شد که این دستور را گذاشتم.#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
خورش فسنجون
این غذا فوق العاده خوشمزه ومقویه..رب انار و گردو دو ماده مغذی هست سعی کنیم حداقل ماهی یکبار تو برنامه غذاییمون داشته باشیمش.
Sogol -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15474083
نظرات (4)