Czekoladowy budyniowiec z borówkami
Przygotowanie
- 1
Przygotowuję biszkopt : do miski wbijam dwa jajka i dodaję cukier, ubijam 7-10 minut do uzyskania jasnej, gęstej i puszystej masy
- 2
Do masy jajecznej dodaję przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i mieszam delikatnie szpatułką
- 3
Wylewam do tortownicy wylożonej papierem do pieczenia i piekę 20 minut w 180 stopniach. Następnie wyjmuję biszkopt i upuszczam go na podłogę z wysokości 30 cm. Odkładam do wystygnięcia
- 4
Przygotowuję masę budyniową : do garnka wlewam 400 ml mleka, dodaję masło, cukier i podgrzawam, aż rozpuści się masło.
- 5
W pozostałym mleku rozpuszczam proszek budyniowy i wlewam do garnka. Podgrzewam i mieszam do powstania gęstego budyniu
- 6
Biszkopt przekrajam na pół, nasączam i jeszcze gorącą masę budyniową wylewam na pierwszą warstwę biszkoptu
- 7
Na masę budyniową wykładam borówki (można pominąć lub dodać inne owoce) i przykrywam 2 warstwą biszkoptu i również go nasączam
- 8
Teraz kolej na polewę. W garnku podgrzewam śmietanę i dodaję drobno posiekaną czekoladę. Chwile czekam i mieszam do połączenia się składników
- 9
Polewam biszkopt polewą i posypuję wiórkami kokosowymi
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
-
Bogacz z ananasem Bogacz z ananasem
Puszysty i wilgotny biszkopt który zawsze wyrasta, do tego masa budyniowa z dodatkiem skórki otartej z mandarynek, oraz ananasem zalanym galaretką i prażonym kokosem.
-
-
Chałwowiec Chałwowiec
Ciasto bardzo delikatne, biszkoptowe. Ciasto z chałwą i polewą czekoladową, bardzo pyszne.
-
Sernik czekoladowy Sernik czekoladowy
Dawno nie robiłam sernika. Tym razem czekoladowy, bo miałam ochotę na coś innego. Powiem szczerze, że najbardziej lubię tradycyjny, ale ten też jest całkiem smaczny.Na spód zrobiłam cienki biszkopt kakaowy, który bardzo fajnie się komponuje z czekoladową masą serową. Wierzch udekorowałam czekoladą mleczną.Spróbujcie koniecznie i dajcie znać czy smakowało :) Mój syn stwierdził, że dla niego za mało słodki.Dla mnie jest w sam raz. Ciekawa jestem Waszej opinii.
-
Ciasto z mango i masą budyniową Ciasto z mango i masą budyniową
#złotaksiążka2, Bardzo lubię ciasta przekładane bo są smaczne ale też ładnie się prezentują.Dziś jedną z mas jest masa na bazie pulpy z mango do której dodałam jabłka i galaretkę cytrynową.Ciasto polecam nie tylko na weekend, może być fajnym pomysłem na zbliżające się Święta.
-
Kostka chałwowo-brzoskwiniowa z kokosem Kostka chałwowo-brzoskwiniowa z kokosem
Wykwintny czekoladowy biszkopt, kawałki brzoskwiń zalane galaretką, a to wszystko przełożone masą chałwową, wypełnione prażonym kokosem. Ciasto zachwyca swoim wyglądem. -
-
Sernik kajmakowy bez spodu z polewą czekoladową Sernik kajmakowy bez spodu z polewą czekoladową
Pieczony sernik o smaku krówkowym, bez spodu. Sernik wyszedł , kremowy, puszysty i przepyszny.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze