Tahu telur kuah santan

Dhaning Rizki Amelia
Dhaning Rizki Amelia @cook_12420400
Kalimantan Tengah(lamandau)

Bingung mau ngasih nama resep ini karena emang asal asalan aja aku bikin nya tapi alhamdulillah enak,,kebetulan di rumah ada nya tahu sama telur yi silah kan di coba bunda

Tahu telur kuah santan

Bingung mau ngasih nama resep ini karena emang asal asalan aja aku bikin nya tapi alhamdulillah enak,,kebetulan di rumah ada nya tahu sama telur yi silah kan di coba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu 1 bungkus isi 5potong
  2. 5 butirTelur
  3. 10 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang putih
  5. 2 butirKemiri
  6. 2 cmLengkuas
  7. 1 cmKunyit
  8. 1 cmJahe
  9. 2 cmKencur
  10. 2 lembarDaun jeruk
  11. 2 lembarDaun salam
  12. 1 batangSerai
  13. 1 sdtKetumbar bubuk
  14. 1 bksSantan kara
  15. 1 buahTerasi abc

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang

  2. 2

    Belah dua tahu dan di cuci bersih

  3. 3

    Kemudian goreng tahu dan telur yang sudah di rebus hingga kecoklatan

  4. 4

    Halus kan bumbu bumbu kecuali daun salam daun jeruk dan serai

  5. 5

    Setelah bumbu di halus kan goreng bumbu sampai harum masukan daun salam daun jeruk serai ketembar bubuk dan terasi

  6. 6

    Sambil menunggu bumbu harum didih kan air yang sudah di campur dengan santan kara rebus dan terus di aduk biar santan ngga pecah

  7. 7

    Kalau sudah mendidih masukan bumbu sekaligus tahu dan telur,,tambah kan garam penyedap dan gula kemudian tes rasa.

  8. 8

    Taraaa tahu telur kuah santan ala aku siap di hidang kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhaning Rizki Amelia
Dhaning Rizki Amelia @cook_12420400
pada
Kalimantan Tengah(lamandau)
ibu rumah tangga yang hoby masak ,dan masih belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa