Gereh Lombok Ijo Pete

Liliana
Liliana @cook_13912517
Yogyakarta

Gereh Lombok Ijo Pete

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Liliana
Liliana @cook_13912517
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 2 keranjanggereh
  2. 3 siungbawang putih, iris tipis
  3. 5 butirbawang merah, iris tipis
  4. Cabe ijo sesuai selera, potong serong
  5. 1 papanpete, potong bagi 2
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun jeruk, sobek
  8. 1 ruas kecillaos geprek
  9. sesuai seleraGula, garam, gula Jawa, kaldu jamur
  10. 1/2 sdmsaus tiram
  11. sesuai seleraKecap manis
  12. Minyak goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng gereh hingga matang

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe ijo, daun salam, daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Masukkan air, disusul saus tiram, gula Jawa, gula pasir, garam, kecap, dan pete. Aduk, biarkan mendidih, tes rasa.

  4. 4

    Masukkan gereh, biarkan meresap. Siap sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Liliana
Liliana @cook_13912517
pada
Yogyakarta
Tertarik mencoba resep-resep praktis 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mie Godog
  2. Roti Maros / Roti Sobek Khas Makassar (Sourdough)
  3. Selai Kaya Khas Makassar
  4. Bakwan Pontianak
  5. Seblak Kerupuk Kuah Ceker
  1. Baby Pokcoy Tofu
  2. Podang Kentang Betunu
  3. Sambel pencit
  4. PisCok ala Perantauan/Choco Banana Spring Roll